有哪些你以为坏了的菜其实都能吃 长小黑点的白菜还能吃吗?分情况讨论——
1️⃣长在白菜梗上的黑点
别怕!那是“白菜芝麻状斑点病”,氮肥用多了就容易长。虽然颜值掉分,但营养口感不受影响,放心吃,无害健康!💪
2️⃣长在白菜叶上的黑斑
如果是下面这种黑斑,就要小心了,这是“大白菜黑斑病”,往往是环境潮湿被病菌感染了,叶子开始发烂发臭长出霉斑。遇到这种,果断扔!🚫
挑白菜秘籍:要选叶片完整、颜色鲜绿、没有黑斑,还透着一股清新气味的。
买回来以后,放在干燥通风的阴凉地,能让白菜保持新鲜,小黑点也不容易长出来或加重。