西安有德懋功，渭南有石灰窑。上世纪九十年初，国营渭南食品厂职工张爱婷退休后，在家

醉蓝谈这个旅游 2025-01-16 15:21:10

西安有德懋功，渭南有石灰窑。上世纪九十年初，国营渭南食品厂职工张爱婷退休后，在家里做起了水晶饼，味道正宗，口口相传，因为她家地址就是石灰窑这个小巷子，人们就以叫石灰窑水晶饼，久而久之成为一个品牌。30多年过去，当年的小作坊，已成为渭南市临渭区健民食品厂，而石灰窑水晶饼依然是人们逢年过节必买的点心。

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