我也是今天才知道在土豆里面放一把它，土豆存放一年不发芽也不腐烂，而且也不会发粘。

大家好，我是龙儿，土豆大家都非常的熟悉吧，是生活中特别常见到的一种蔬菜，很多人都爱吃，说它是一种蔬菜吧，又和其他的蔬菜不太一样，因为它还可以用来做各种小零食，小孩子都非常的喜欢，于是一般情况下，我们买土豆一次性就会一不小心买多了，买多了之后很多朋友都不知道怎么保存，结果呢，放上一两天，要么发芽，要么变绿了，要么已经开始出现腐烂发霉的情况。

其实保存土豆也是有技巧的，今天就来给大家分享这个保存土豆的小技巧，以这种方式来保存的土豆，放上一年都不发芽，不腐烂，不变绿，也不会发蔫，这些方法都是亲自试验有效的。

来看第一个方法，这个呢随便找一个塑料袋，这个塑料袋我们要确保它是没有任何气孔的，一定是一个密封的状态，那么家里面有个新的食品袋的，用新的食品袋是最好的，然后我们把需要保存到其中一个一个的放进塑料袋里面，像我们家的孩子特别喜欢吃土豆，尤其是土豆条啊，炸土豆什么的是他的最爱，土豆全部放进来之后，现在往里面放一个水果，这个水果可以是苹果，也可以是梨，但绝对不能是香蕉哦。

苹果是非常常见到的一种水果，完全成熟的苹果远远的就能闻到它的香气，这是因为成熟的苹果里面会散发出一种乙烯气体，这个乙烯气体既可以促进其他水果的成熟，比如说我们平时来催熟猕猴桃，还有给柿子脱色都可以利用到苹果，其实除了这些用处之外，我们的苹果放到土豆里面还可以抑制土豆发芽变绿。那么你知道它的原理是什么吗？是不是觉得这个乙烯气体非常的神奇呢？

苹果放进来后，现在把塑料袋里面多余的气体全部排黑。尽量排空哦，要让塑料袋里面保证是一个比较密封的状态，然后将塑料袋进行收口，完全封口后，我们把它放到阴凉通风的地方密封保存就可以了。

这个方法可以保证咱们的土豆长时间之内不会发芽变绿，但是这个方法不适合大量的土豆进行保存，比如说你一次性买了5斤土豆，一下子吃不完的话，可以用这个方法来保存，如果土豆是十几斤甚至是更多，那么就不建议用这个方法了，一般情况下六七个土豆里面放一个苹果即可，如果土豆比较多的话，我们就可以这样分小袋小袋的加一个苹果，这样给它保存起来。

第二个方法，准备一个盒子，那么我家一般用的都是这种装满牛奶的盒子。

每一次喝完牛奶之后，这个盒子都从来没舍得扔过，因为放在家里面用处实在是太多了，把两边的胶带剪开后，盒子就可以完全的打开了。

家里面没有牛奶盒子的朋友，大家可以在家里面随随便便找一个纸盒子，像这种的纸盒子它具有很好的吸水性，并且呢空间也非常的大，用来保存土豆再好不过了。

但是我们发现这个纸盒子底部它不是特别的密封，而且比较偏薄，所以说呢，建议大家这个时候在里面贴上一点点报纸，或者是家里面小孩写作业的纸，或者是平时咱们不用的草稿，或者是咱们平时不用的草稿纸都可以垫在下面，这样可以增加纸的厚度，还可以增加纸上的吸水性。

现在在里面撒上一层这个东西，只需撒上。薄薄的一层就可以了，撒好之后我们再把需要保存的土豆放进来，很多朋友表存土豆都喜欢把土豆上面的泥土洗得干干净净的，其实咱们的泥土对于土豆也具有很好的保护作用，可以让土豆保存更长的时间。

所以说需要保存的土豆千万不能用水洗哦，而且也不能放到太阳下面去暴晒，放土豆的时候一定要注意，每个土豆之间尽量留一点点空隙，不要让土豆蹭在一起，如果蹭在一起的话，很容易导致两个土豆之间不小心摩擦到，把土豆的外皮给磨破了，土豆的外皮一旦被磨破之后，那么就特别容易变质，自然就保存不长了。

这一层摆放好之后，现在我们再在上面铺上一层彩胶纸，不要用力去按压，轻轻的盖住土豆即可，和刚才一样，在纸的表面撒上一层这个白色粉末，接着继续将需要保存的土豆依次摆放在上面就可以了，全部摆放好之后，现在我们在上面再铺上面一层纸，接下来把盖子这样盖起来，把盖子将它固定一下，铅盒子以这种方式盖起来就可以了。

千万不要用我们的胶带去密封哦，那样的话土豆里面不透气，也特别容易产生水分，这样一来的话，土豆就没有办法保存更长的时间了，只需要这样简单的进行封口就可以了。

那么我们刚才用到的粉末到底是什么呢？刚才所用到的粉末就是生活中特别常见的使用小苏打。食用小苏打它又许许多多的妙用，平时可以用来制作面食以及清洁一些厨卫家电等等，都特别的好用。

平时除了这些用处之外，它还具有吸水和干燥的作用，我们在保存土豆的时候加上一点点，它就能让土豆保存更长的时间，让我们的纸箱里面保持一个比较干燥的状态，更利于土豆被保存。

第3个方法，用家里面的保鲜膜，这种方法我们家里面经常用到，刚才忘了给大家说，咱们保存土豆之前一定要检查一下土豆，如果表面有破损腐烂的土豆一定要挑拣出来哦，因为上面有任何伤口和损伤的土豆是没有办法被长时间保存的。

刚才太着急，忘了给大家说，然后我们将完整的土豆放进保鲜膜里面，用保鲜膜当它完全包裹起来，每一面都要包裹到，而且要确保土豆里面是一个非常密封的状态，并且将里面多余的空气完全排空，全部包裹好之后就是这个样子的，特别的光滑。

每一个土豆都以这种方式将它包裹起来，那如果你觉得在手上不好包裹的话，我可以放在桌面上来包裹，然后再准备一个这种黑色的塑料袋。

家里面种了土豆的朋友都知道，咱们的土豆遇到光，那么就特别容易变绿，其实我一直也不知道到底是为什么，所以说呢，我们每一个包裹好的土豆一定要把它放到这种黑色避光的塑料袋里面，全部放好之后将里面多余的空气排空，然后和之前一样将其进行封口。

封口后的土豆我们直接放到阴凉通风的地方，像这个方法最适合咱们住楼房的朋友了，土豆一次性买的太多，放在冰箱又容易坏，那么就可以用这个方法来进行保存，或者是刚才的牛奶盒子的保存方法。

牛奶盒子的保存方法我们还可以把它放到楼梯间里面去，既阴凉又通风，那像咱们的一些住户管道井也可以打开，充电房也可以打开，就可以把保存的土豆放到里面去进行保存就可以了。

那么今天给大家分享的这3种保存土豆的方法都非常的实用，如果你的土豆一不小心买多了，一定要试一试这几种方法哦，那么也希望今天的分享能对你有所帮助，当然如果你有其他更好的方法的话，欢迎在评论区留言，让更多的朋友知道，让更多的人受益。那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。​