家乡的饭当属我最爱吃的是天津炸酱面，但是正宗的天津炸酱面不多，我最爱去的是天津河东区十二经路上的那个天津炸酱面馆。 没有豪华的装修，没有漂亮的服务员，没有迎来送往的客套话，有的就是实实在在的炒菜和炸酱面。 这里的炒菜妥妥的天津味，我最爱吃的还是炖猪蹄，这的炖猪蹄软烂，粘糯，味道极佳。其他炒菜也是大路货，没有漂亮的造型，也没有特意的上色，要的就是一个老百姓喜欢的口味。 这个餐馆人气特旺，每次回老家我都是中午去吃炸酱面，早早的去，11点就到，去晚了很可能就得等座位。 因为中午在这就餐的人太多了，看看穿着打扮，多数都是年轻人，我估计都是上班族，中午在这吃饭，他们一般都是一个菜，一碗面，二三十块钱，简简单单，二十多分钟吃完走人。喝酒的少，在这聊天的也不多，这些年轻人基本上都在看手机，边吃边看。 我在这吃饭也是很简单，一个炖猪蹄，一碗炸酱面。炸酱面自带菜码，黄瓜丝，黄豆芽。就用不着再买别的菜了。几十块钱吃的贼饱。晚饭基本都省了。 也许这就是乡愁，每每想起天津的炸酱面，就馋的慌，就想起天津，天津才是家。 过了春节回家，第一顿饭就是炸酱面，一定去！ 不过有朋友说，这个炸酱面馆菜品又涨价了，不知道真假！
