风味人间 蒜苔炒肉，一道色香味俱佳的下饭神器。蒜苔的翠绿与肉丝的鲜红交织，令人食欲大增。炒制过程中，蒜香与肉香交织缠绵，散发出诱人的香气。品尝一口，肉丝嫩滑，蒜苔爽脆，口感层次丰富，美味至极，令人回味无穷。
瘦肉切成丝，加入生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟。蒜苔摘洗干净，切成小段备用。
锅中热油，放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色断生，盛出备用。
利用锅中底油，放入蒜苔翻炒均匀，加入生抽和适量清水，大火翻炒3-5分钟至蒜苔熟透。
调入盐和鸡精，放入炒好的肉丝，大火快速翻炒均匀即可出锅。
风味人间蒜苔炒肉，一道色香味俱佳的下饭神器。蒜苔的翠绿与肉丝的鲜红交织，令人
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