姜涩琪 馒头教程1.适量面粉倒入碗中，按比例加入酵母和泡打粉。2.加入热水或者温水，少量多次，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。3.带上手套，将面粉揉成光滑的面团。4.用保鲜膜封住，放在暖和的地方发酵，如果太冷，可以锅中水烧至50°以上，装面团的碗放进去，盖上锅盖发酵至两倍大。(一个小时左右)
姜涩琪馒头教程1.适量面粉倒入碗中，按比例加入酵母和泡打粉。2.加入热水或者温
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姜涩琪 馒头教程1.适量面粉倒入碗中，按比例加入酵母和泡打粉。2.加入热水或者温水，少量多次，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。3.带上手套，将面粉揉成光滑的面团。4.用保鲜膜封住，放在暖和的地方发酵，如果太冷，可以锅中水烧至50°以上，装面团的碗放进去，盖上锅盖发酵至两倍大。(一个小时左右)