吃车厘子不要咬破果核 吃车厘子时不要咬破果核,因为果核中含有氰苷,可能会在酶的作用下生成有毒的氢氰酸,导致中毒。不过,车厘子果核中的氰苷含量很低,且果核本身较硬,正常食用时很难被咬破,误吞果核也不会被消化,最终会随粪便排出体外,因此中毒风险极低。
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