拔丝地瓜又做失败了! 今天中午想给孩子露一手,做他们最喜欢吃的拔丝地瓜, 看着视频做的,先切好块后煮一会,然后撒上淀粉,放油锅里炸, 把白糖放锅里熬糖,先冒大泡,再冒小泡,糖稍变颜色,把炸好的地瓜放锅里翻匀就行。 做出的拔丝地瓜怎么这样呢,跟在饭店吃的差远了,是哪个环节出问题了,恳求哪位高人指点一下!
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清风凌云哦
2025-01-22 16:46:36
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