无敌下饭的辣椒炒肉，每周都要做一次，里面的辣椒软糯入味比肉还好吃，建议多放点，配米饭嘎嘎香！ 🧑🍳具体做法： 1、辣椒切段，葱姜蒜切好备用，肥肉切片，瘦肉加点老抽、生粉、油腌一会入底味 2、锅内不用放油，放入辣椒段干煸至断生盛出备用 3、先把肥肉煸炒出油脂，再放入瘦肉炒变色，加葱姜蒜和半勺老抽翻炒上色 4、辣椒回锅，加一勺生抽，适量盐、十三香、鸡精翻炒均匀即可
无敌下饭的辣椒炒肉，每周都要做一次，里面的辣椒软糯入味比肉还好吃，建议多放点，配
周芸若雪说事阿
2025-01-22 17:04:03
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