暖冬菜苔长,腊月尝自种菜苔超爽口 今年暖冬,持续一两个月滴雨未下,尽是持续的晴天。今年格外适宜蔬菜生长,也更利于腌制腊味的晾晒,本地大多数人家腌制的腊味都已晒干,放入冰箱,只等过年。在这个季节,即便没有保温大棚,菜苔也生长出来了。晴朗的冬日,阳光倾洒大地,那绿油油的一片,满是生机与活力。腊月里,恰是品尝菜苔的大好时机。菜苔口感鲜嫩,味道清甜,不管是简单地清炒,还是与其他食材搭配烹饪,都能呈上满满的美味。
暖冬菜苔长,腊月尝自种菜苔超爽口 今年暖冬,持续一两个月滴雨未下,尽是持续的晴天。今年格外适宜蔬菜生长,也更利于腌制腊味的晾晒,本地大多数人家腌制的腊味都已晒干,放入冰箱,只等过年。在这个季节,即便没有保温大棚,菜苔也生长出来了。晴朗的冬日,阳光倾洒大地,那绿油油的一片,满是生机与活力。腊月里,恰是品尝菜苔的大好时机。菜苔口感鲜嫩,味道清甜,不管是简单地清炒,还是与其他食材搭配烹饪,都能呈上满满的美味。