春节还未到，清平饭店咋这么炮火？ 约了客户来吃清平鸡，以为不是周末应该没有多少人，所以没有在手机上订位，结果从六点一直等到七点半才轮到，不过，超时了一个小时，送了半打酥皮鸡蛋挞，五个人点了：淸平第一鸡、黑松露烧鹅、茅台啫黄鳝、樱花虾爽鱿蒸胜瓜、香煎黄花鱼、凉拌鱼皮，418，份量少，感觉没有饱似的，客户执意不加菜了，也许，他们也是半饱…… 闻鸡吞口水， 起舞该有谁？ 临门当坐候， 试比寒风吹。 解释 闻到鸡肉香就流口水，馋； 真的有毅力的有哪个？ 坐在门口等候这么久； 是不是要试一试抗寒能力？ 注：闻鸡起舞，成语，即听到鸡叫就起床练舞。比喻有志者发奋、磨砺意志。 2025.1.22 广州市荔湾区中山七路333号清平饭店