乾隆爷有回心血来潮，想自个儿去江南瞧瞧。1751年，他溜达到了景德镇，肚子饿得咕咕叫，就随便找了个叫“景春馆”的馄饨小店钻了进去。
店老板手脚麻利，很快就上了两碗热腾腾的馄饨。乾隆爷那叫一个饿，三口两口就吃了个底朝天，还不忘夸这馄饨味道好。接着，乾隆又尝了店里的清汤泡糕，咸鲜的馄饨配上甜软的米糕，那糯米的香味儿，简直让人停不下来。乾隆一口气吃了两碗，直夸好吃。
旁边桌坐着个老瓷匠，听见乾隆夸，也放下筷子搭话。聊着聊着，话题就转到了瓷器上。老瓷匠一开口，就像开了闸的洪水，景德镇瓷器的那些事儿，一股脑儿往外冒，乾隆听得那叫一个带劲。
临走时，乾隆大笔一挥，写了“金春”俩字儿给店老板。店老板一看，乐得跟中了彩票似的，赶紧找人把皇上的墨宝做成匾，挂店门口显摆去了。
这次乾隆溜出宫来，不光嘴巴享了福，尝遍了江南的地道美味，心里头也对老百姓的日子有了更深一层的体会。从那以后，乾隆对江南那是念念不忘，前前后后跑了七趟，每到一地，第一件事儿就是找好吃的，留下了不少让人津津乐道的故事。
