哈尔滨卡片之795 这张老照片是老道外的“范记永饺子馆”。 对东北人来说，逢年过节不论在家还是在他乡，都要吃饺子。 老道外的范记永饺子馆，是1912年开张的，说起来还是清帝退位那一年，到今天已经走过了整整113年了。 创业人范先庚，开始是在裤裆街（桃花巷）的马路边上卖饺子。有了些积蓄后，1912年老范头就在裤裆街北头，开了范记独一处饺子馆。 让范记永饺子三鲜馅儿饺子，馅儿是由海参，干贝，虾籽、虾肉、猪肉，蟹腿等原料调配的，真材实料，现包现煮，一咬满口爆汁。 1956年公私合营以后，范记永三鲜饺子也很兴旺过一阵子，不少国内外的游客寻踪而来，就是为了一饱口福。也有的在寒冬腊月，特地到这里预定几斤冻饺子带回家。
