南方年夜饭和北方年夜饭区别可不小。就菜量来说，北方那是相当豪横，像东北的小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条都是大碗大盘，有的甚至用大盆装。南方就精致多了，小碗小碟。再看菜品数量，云南、贵州等地的南方家庭，不管几口人，年夜饭常是12道菜，像鱼、鸡、扣肉、莲藕腊货、折耳根等。而北方年夜饭常吃饺子，南方则更偏爱米饭。这差异就像两地人的性格，北方豪爽，南方精致，各有各的好。
南方年夜饭和北方年夜饭区别可不小。就菜量来说，北方那是相当豪横，像东北的小鸡炖蘑
芷荷评财经
2025-01-26 17:19:49
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