季克良与茅台传奇,接手烂摊翻身仗

嘬嘬和啾啾 2025-01-26 17:31:04

1939年,季克良出生在江苏南通一个普通家庭,后来因家庭原因被过继给姑姑,但从小就对学习充满热情。大学毕业后,1964年,他被分配到了贵州茅台酒厂,那时候的茅台酒厂可是个名副其实的“烂摊子”,一年亏损达80多万。

季克良一到酒厂,没挑没拣,直接扎进了生产线。他推车、踩曲、背酒糟,啥活儿都干,硬是把酿酒的每个环节都摸了个透。1965年,他写了篇关于调酒的论文,首次将茅台的味道细分为酱香、醇甜和窖底香三种,这在白酒界引起了不小的轰动。

当上厂长后,季克良更是坚守“质量为王”的信条。他每天雷打不动地参加品酒大会,确保每瓶茅台都是精品。不仅如此,他还特别关心工人,改善了工作环境,办了工人夜校,提升大家的技能。

最神奇的是,季克良对茅台有着深厚的感情,他自称这辈子大概喝了2吨茅台酒,每天从早到晚都要品尝。这位茅台的“守护神”,不仅拯救了濒临破产的酒厂,更将茅台打造成了世界闻名的白酒品牌。季克良的一生,就是与茅台共同成长的传奇。

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