年三十有三个必须的习俗，可能是多年老一辈传承下来的传统，至于详细的原因倒也说不清楚，但河南的多数地方依然继续保留着。一是年三十晚上，河南的每一个家庭都会包饺子，俗称包扁食，但饺子出锅以后，既不是让老年人先吃，也不是让小孩子们先吃，而是先盛一碗来敬天敬地，敬逝去的亲人，俗称“交点儿”；二是厨房的灯会让整夜的亮着，或者玄关的灯整夜亮着；三是吃完年夜饭洗刷之后，锅里不能空着，会放一个馒头在里边。 这三个习俗的大概意思是人们对天地对祖先亲人的敬畏，对财神光顾的方便，以及期待来年吃喝不愁的希望。关于年三十，你们当地有什么习俗呢！
