写春联送吉祥我正在参加花样送祝福春节活动,对联、藏头诗、趣味拜年语,各种风格应有尽有,今年你的拜年语包出圈~戳这里,一起去写祝福>我今年巳五十六岁,父母早已过世,兄弟姊妹各居一方,孩子远在大洋彼岸,春节予我,真地沒什么乐趣……然而儿时的我,一年中最欢乐的时光,则莫过于过年了。上世纪七十年代,我在杭州、上海两地生活,这两处的人,生活习惯相似,也较富庶。记得从年前一个月开始,家里就筹备过年食品,我小姑在上海,她家做那种肉粽,忙碌一天,将浸泡了二天的糯米,与煸出油的五花肉、咸蛋黄包在一起,小小粽子很袖珍,一个个串起来,挂在熏得四壁黑黑的厨房房梁上……还有熏鱼、鱿鱼干、豆腐干、腊肉,每样量很少,但味道鲜美。杭州我爷爷奶奶家,年货由保姆黄素娣妈妈来负责,她烧饭很好呷,采购事宜也全权委托她来做,我们很信任她,有一次黄妈妈听说附近菜场第二天要来鲜鱼,黄妈妈特意起大早,挎个竹篮子去排队抢购,买回来后我们一家人欢呼雀跃,兴奋不巳……黄妈妈做菜盐放很少,但滋味一点不寡淡,她喜欢放白糖提鲜、搁黄酒,青菜炒得很嫩,快速出锅,炖蹄花颜色红油油煞是好看,熬的甜豆浆也很腻口,一小碗剩米饭倒入开水锅中,大火滚开中火熬稠小火慢炖出香味,倒入一小瓶牛奶,放入二片冰糖,便是一锅香甜可口的奶粥……黄妈妈每年都和我们一起过春节,奶奶会包红包给她,这个红包可不小,里边是十元钱。那几年,每到快过春节,贴春联扫尘的任务,都是我和黄妈妈一起做,特别有意思,有一次她趁家中无人,偷偷给我手心里放了五角钱,还嘱我别告诉爷爷奶奶……
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代珊生活
2025-01-29 18:09:21
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