喜欢煮粥,千万收藏好!1. 煮小米粥——记住一定要加南瓜,煮出的粥又稠又甜。2

鄞钰说商业啊 2025-02-01 10:43:28

喜欢煮粥,千万收藏好!

1. 

煮小米粥——记住一定要加南瓜,煮出的粥又稠又甜。

2.

煮红豆粥:提前将红豆浸泡4-6小时,煮时加少许红枣与薏仁,补血又祛湿,煮出的粥软糯香甜,营养丰富。

3.

八宝粥省火妙招

红豆绿豆提前泡整晚,装保鲜袋冻成冰疙瘩。煮时加冰糖桂圆,冻裂的豆子20分钟就开花,省一半煤气钱

4.

白粥粘稠黄金配比

电饭煲量杯1杯米配12杯水,滴两滴香油。关火焖15分钟,比高压锅煮的还稠乎,配酱瓜绝了

5.

黑米粥要炒出香味

黑米下锅小火炒到冒香气,加掰碎的纸皮核桃。煮好撒炒熟的黑芝麻,冬天喝三碗浑身暖

6.

皮蛋瘦肉粥嫩滑诀窍

米煮到开花关火,皮蛋切块焖十分钟。里脊肉切丝用淀粉+料酒抓腌,出锅前撒白胡椒

7.

紫薯粥不褪色秘方

紫薯切块泡盐水半小时,加一撮糯米同煮。撒枸杞时淋勺桂花蜜,抗癌又养颜

8.

绿豆汤降火不寒凉

绿豆+百合冷水下锅,扔半把陈皮。煮好放两片新鲜薄荷叶,三伏天喝透心凉

9.

海鲜粥去腥三板斧

虾头煸出红油再煮粥,放三片姜。活虾去虾线最后三分钟下,鲜得能吞舌头

10.

牛奶燕麦粥懒人版

即食燕麦煮软倒鲜奶,香蕉切片捣烂搅匀。乳糖不耐加勺奶粉,比钙片管用

11.

糖尿病专属腊八粥

桂圆换木糖醇,核桃换南瓜籽。三高老人也能喝,血糖稳稳的

12.

青菜粥保绿绝招

米粥煮好关火,油菜焯水挤干切碎拌入。维生素不流失,颜色鲜亮如翡翠

13.

南瓜玉米粥护眼方

老南瓜蒸熟压泥,加甜玉米粒慢熬。连喝半月,看手机眼不花了

14.

银耳莲子出胶诀窍

银耳撕小朵冻一夜,加去芯莲子和皂角米。胶质浓得粘嘴唇,比敷面膜强

15.

山楂粥消食神器

山楂干烤箱烤3分钟,加陈皮糯米同煮。酸味变甘甜,吃撑了喝一碗立马顺气

16.

芋头粥不手痒秘诀

削芋头戴橡胶手套,煮时挤几滴柠檬汁。口感绵密像冰淇淋,血糖高也能吃

17.

猪肝粥补血不腥

猪肝薄片泡牛奶半小时,煮时加姜丝枸杞。连喝三周,脸色红扑扑

18.

潮汕砂锅粥家常版

东北珍珠米泡半小时,加冬菜干贝丝。家常灶煮出大排档风味,鲜掉眉毛

19.

韩式南瓜粥丝滑技巧

南瓜蒸熟过细筛,加糯米水慢熬。撒海盐提鲜,比烤肉店送的还好喝

20.

关键叮嘱

糖尿病人别放糖改用代糖

痛风避开海鲜豆类

所有粥都要趁热喝

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