山东一道名菜被全网盯上了淄博酥锅,也是物质匮乏的年代的产物,取材其实并无严格限

大风奏响风云 2025-02-01 23:19:39

山东一道名菜被全网盯上了

淄博酥锅,也是物质匮乏的年代的产物,取材其实并无严格限制,家里有啥放啥。

酥其实是鱼酥了的意思,当然其他食材也需要炖到酥烂,特别是海带,要炖倒酥烂是相当需要时间和火候。

酥锅最好是凉吃,大冬天吃着半冻的酥锅,内感觉,啧啧……那滋味,啧啧啧……

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评论列表

为了艾泽拉斯

为了艾泽拉斯

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2025-02-02 02:31

这玩意一般外地人第一次吃真吃不来,不如吃点四四席,硬炸肉,青梅居牛肉干啥的。

大风奏响风云

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