中山路上的老字号，岁月中珍贵的记忆（餐饮篇） 作者：祥瑞传奇 石家庄有哪些老字号 见证石家庄 上世纪70年代，石家庄中山路到火车站这一路段，是非常繁华的地段。两边林立的老字号就像一部历史的记忆，让经历过的人们难以忘怀，这些老字号承载着这座城市往昔的岁月。 中和轩饭店座落于中山路北侧，是一家有百年历史的回民饭店，这里是充满人间烟火的地方。饭店的蒸饺，香味浓郁，咬上一口，顺口溜油，在醋盘上蘸一下，醋上面顿时有一层牛油，美味充满味蕾。叫上几位朋友，点上爆肝尖、扒牛舌、酱牛尾，那可是让垂涎欲滴的盛餐。 饴芳斋甜食部，座落在老万宝的东边，是一家专营甜味食品的门店。开口笑麻团、炸年糕、糖饼、糖三角、八宝粥等食物散发着诱人的香甜味道，让人流连忘返。店面不大，但食客不少。不仅是大人喜欢去的地方，更是小朋友享受美味的天堂。品尝一个开口笑麻团，喝上一碗热腾腾的八宝粥，就像得到了世界上最珍贵的礼物。在哪个略显艰苦的岁月，就像生活中的一抹甜蜜，给人带来无尽的欢乐。 三八饭店，也称三八饺子馆，座落在中山路南侧，在人民影院和洗染店之间。这是一家主打饺子的餐饮店。三鲜馅、海鲜馅、猪肉大葱馅、韭菜馅、茴香馅应有尽有。冬季主打白菜猪肉大葱馅饺子。在生活物质匮乏的年代，破费一二块钱，打打牙祭解解馋，也是对胃口的一种安慰。 中华饭庄座落在中山路南侧，东邻为光明眼镜店，紧靠南小街。这是一家比较高端的饭店，在石家庄的餐饮历史上占有重要地位。前身是中华永信楼，以其丰富的菜肴种类和精湛的烹饪技术而闻名。该饭庄以山珍海味、鸡鸭鱼肉等应有尽有为特色，吸引了大量顾客。河北名菜“金毛狮子魚”就出于中华饭庄厨师袁清芳之手。这家饭菜的价格较高，一般人在70年代是消费不起的。 这段道路两边，还有什么值得让人难以忘怀的老字号（饭店）呢？ 网图侵删
