我们叫疙瘩汤。我的做法是这样的:把西红柿去皮切成丁,炝锅后炒出红汁,略微加一点生抽,加水烧开。然后将面盆放在水龙头下,把水流调得像珍珠般大小,同时用筷子快速搅拌,接着把弄好的面疙瘩放进锅里搅拌均匀。再把搅好的蛋液撒到汤里,随后把紫菜、香菜末放入锅内,搅拌两下便关火。吃的时候,可以按照自己的口味在碗里加蒜蓉酱,这种酱是甜酸口味的,也可以加虾酱或者韭菜花酱,味道非常好,特别适合晚餐或者宵夜,容易消化。
我们叫疙瘩汤。我的做法是这样的:把西红柿去皮切成丁,炝锅后炒出红汁,略微加一点生
韧韧谈旅游
2025-02-06 08:10:14
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