1、喝水：一方面起到补水作用，另一方面还可以加速体内的酒精排出速度，从而达到解酒的目的； 2、喝蜂蜜水：丰富的果糖能够促进胃肠道蠕动，加速酒精排泄，还可以在一定程度上增加肝脏对酒精的代谢及解毒作用； 3、喝酸奶：酸奶中含有丰富的蛋白酶，且含有一定量的乳酸菌，可以促进胃肠道的蠕动，减少酒精对人体的伤害； 4、吃水果：比如香蕉，橙子。香蕉中含有丰富的钾元素和果糖，果糖能促进酒精分解；橙子富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，具有加速酒精代谢的作用； 5、解酒产品：含有ADH 酶及和ALDH酶的原料（比如酵母菌、葡萄、葛花、枳椇子等）、姜黄素、葛根、山楂提取物、甘草酸等的解酒产品。 因为个体间酒精耐受性的差异很大程度上取决于乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性。所以解酒也可以从激活人体乙醇脱氢酶（ADH）以及增强乙醛脱氢酶（ALDH）活性入手，所以解酒产品也可适当使用。 当然，小酒怡情大酒伤身，温馨提示大家饮酒还是要适度。但是这些小常识还是可以收藏一下，以备急用。
