近日，刘晓庆在节目中提及，她有多位坚持素食主义的朋友相继去世。其中，特别提到了好友陈祖荣，因长期素食导致严重的骨质流失和体力下降，最终不幸离世。这一事件引发了公众对素食与健康关系的广泛讨论。 刘晓庆借此机会强调了合理膳食的重要性，提倡荤素搭配，以确保身体获取全面均衡的营养。她表示，虽然素食有助于环保和减少动物资源消耗，但长期严格素食可能导致蛋白质、维生素B12、钙质等关键营养素摄入不足，对健康产生负面影响。 刘晓庆的言论提醒我们，在选择饮食方式时，应注重科学营养，避免盲目跟风或极端饮食。无论是素食还是荤食，关键在于均衡摄入各类营养素，以维持身体健康。
