尖吻鲈（盲曹、金目鲈）和团头鲂（黑边，武昌鱼），勉强算广东外来货。 尖吻鲈中国海域有分布，但难得一见。市场所见，一般是从澳洲引进养殖的出产，野生个体则一般是养殖逃逸的。 团头鲂，就是武昌鱼，不是广东本土物产，现有养殖。广州叫黑边/黑鳊，以区别于白边（广东鲂）。黑边也好吃且便宜，食味略逊于白边。#市场博物# #水产# #海鲜#
尖吻鲈（盲曹、金目鲈）和团头鲂（黑边，武昌鱼），勉强算广东外来货。 尖吻鲈中国海
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2025-02-11 16:52:40
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