韩国的部队火锅真是用美军的剩菜做的吗？ 这件事其实是已经得到了美军认证的，因此如今韩国人就算如何不承认，这也是既定事实了，那么韩国人为啥非得吃美军剩菜呢。 一个字“穷”。在朝鲜战争期间，韩国的经济和农业受到了极大影响，不仅韩军士兵吃不上饭，就连百姓都是饥一顿饱一顿。 可反观财大气粗的美军，人家都是不愁吃喝的。美军的伙食非常好，他们常常会把一些吃剩的食物和难吃的肉罐头随意丢掉。 而饥肠辘辘的韩军士兵看到美军扔的剩饭后，也就顾不上什么尊严了，直接拿来煮热了就吃。这种行为后来逐渐传播，也传到了韩国民间，逐渐形成了习惯，这就是部队锅的由来。 以至于后来韩国不愁食物了以后，还是怀念当初部队锅的味道，因此一直保留了这种食物，毕竟这可是韩国为数不多自创的菜。只是如今的部队锅食材上变得干净了一些。
