元宵节 文化中国行元宵节 健闻登顶计划
🌟 元宵节吃元宵/汤圆必看!家有老人孩子要注意——安全隐患千万别忽视:
⚠️ 控量,避免消化负担:元宵/汤圆内的馅料,往往高糖高热量。虽然糯米本身不难消化,但馅料就不好说了……
👵 老人:建议一顿不超过5-6颗
👶 儿童:建议一顿不超过3颗
——当这一餐还有其它食物时。
⚠️ 细嚼慢咽防噎食:黏糯元宵/汤圆很容易卡喉,有吞咽困难的老人,和年龄尚小的孩子,都要格外当心!
✅ 建议食用前:夹开,变成小块,小口慢咽,且吃的时候避免说笑打闹。
⚠️ 降温进食防烫伤:馅料,尤其是甜馅里含有较高含量的脂肪,煮熟后中心温度高,很容易烫伤口腔和咽喉部位的黏膜。因此,不仅要适度晾凉,在给老人和孩子吃的时候,最好先对半夹开散散内部的热气——虽然这样吃起来显得不够“圆”,但好过烫伤意外。
⚠️ 特殊人群特殊选择:
- 糖尿病患者优选无糖款,且控量,毕竟糯米本身就是升糖快的碳水化合物。
- 胃肠疾病患者浅尝即止。
- 高血脂人群少食脂肪含量高的品种,比如:芝麻/花生/五仁馅等。
✨温馨提醒:选购时认准正规商超,检查包装完整!
最后,祝愿大家平安喜乐,团圆安康~ 🏮