一如既往，这次在国外还是吃了很多面包，许多市场和超市里除了法棍之外，还有一种大号的面包，很是好吃（第一、二、三图）。 当时我就想，这面包里似乎也没放奶和糖，味道和法棍差不多，或许我自己在家也能烤。 家里食材都是现成的，有了几次烤制法棍的经验，和面，发酵可以说是驾轻就熟的事情，比起烤法棍，还省事儿了。 以往，我和400g面粉，可以做三个甚至四个法棍。这回我打算做成一个大面包，还不用分割面剂子了[呲牙] 其他程序全一样，成功完全是顺理成章的（第四、五、六图）。
一如既往，这次在国外还是吃了很多面包，许多市场和超市里除了法棍之外，还有一种大号
风雨敲书书窗
2025-02-12 17:02:47
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