成都美食推荐·双流·帽盒山烤鱼度假村
剑南大道边上的一家山庄,地方很大,一个钓鱼不如就地吃鱼的好地方,吃了他家的烤鱼,成都的街头烤鱼都只能叫将就。
帽盒山招牌就是烤鱼,烤鱼好吃不是因为鱼肉,而是因为最牛逼的秘制蘸料,鱼肚子里是包含折耳根在内的各种野草去腥,裹在烤鱼表面的是包含芹菜和豆豉在内的各种调料。鱼肉吃不吃不重要,调料最后一定要吃完。
整个中心建筑属于川西民居的风格,功能也非常多餐饮、娱乐,拓展、棋牌、儿童乐园、围炉煮茶、住宿都有。还有柴火鸡、烤鱼,烤鸡、烤羊、烤兔等烧烤项目,可以满足很多人的聚餐游玩需求。
比较经济的一种帽盒山消费方式,就是一人点一条烤大鲫鱼,人均20元不到。如果是要钓鱼喝茶吃饭打麻将KTV甚至开房,那是你自己的事,帽盒山都有。
最大特点:反正你也钓不到鱼,不如就主动买一条现烤的鱼吧……
开店时间超过20年,人均在30元左右,位置在剑南大道
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