☞关于蒸菜和花鼓戏。江汉平原身边事 1.蒸菜是江汉平原地区的特色菜，是老祖宗流传下来的饮食文化。 天门市是中国烹饪协会评定的“中国蒸菜之乡”，与湖南浏阳、江苏常熟齐名。 仙桃市是中国烹饪协会评定的“沔阳三蒸之乡”。 天门人做出来的蒸菜，不管他三蒸还是九蒸，就叫“天门蒸菜”。同样潜江、汉川人做的蒸菜也可以叫潜江蒸菜和汉川蒸菜。 “沔阳三蒸”名气很大，仙桃是沔阳文化的继承者，“沔阳三蒸”是仙桃的，天门人对这个名头不感兴趣。 天门是中国三大蒸菜之乡，我们天门人吃的永远是天门蒸菜。 2.花鼓戏是流传于江汉平原及周边地区的一种地方传统戏剧，现为国家级非物质文化遗产。 花鼓戏是旧社会流行于天门、沔阳一带的各种民间表演艺术逐步发展起来的一个剧种，以前天门戏班子表演的剧目人称天门花鼓戏，沔阳戏班子表演的剧目人称沔阳花鼓戏，剧目、唱腔相互借鉴融合，合称“天沔花鼓戏”，后来又改称“荆州花鼓戏”和“湖北花鼓戏”。 ———————— 江汉平原同属一个文化圈，文化传统一脉相承。蒸菜美食和花鼓戏都是江汉平原地区的传统文化遗产，大家共同拥有，更要共同去传承和发扬光大。 那些一天到晚挑拨离间、阴阳怪气的人，他不是蠢，就是坏!
