大家有没有觉得,每餐煮什么菜,是个伤脑筋又不得不每天面对的事情? 我发现,每天每餐煮什么菜,才能让家人吃得满意,是一门高深的学问,既然是高深的学问,就得动脑筋∶食材搭配、荤素搭配、颜色搭配、每餐每天不重样,要做到太不容易了。还有,你得观察和考虑每个人的口味,每个人的心情,比如,我媳妇爱吃甜酸口味,我儿子不爱吃,你得兼顾这两人;大宝喜欢吃饺子,小宝喜欢吃面条,你也得兼顾;你以为媳妇原来爱吃的菜,过一星期再煮,她不爱吃了,你得考虑。 此外,你还得考虑菜品价格,天天大鱼大肉吃不起,得精打细算;每样菜份量多少,也得考虑,煮少了,不够吃,煮多了,吃不完倒掉浪费,不倒掉只能委屈你自己下一餐吃剩菜,年轻人是肯定绝对不吃剩菜的。 东西煮出来,看到大家吃得开心、吃得满意,心里觉得功夫没白费,有成就感。如果煮出来,大家不爱吃,就会有挫败感。 大家有没有我这样的感受?欢迎友友们在评论区分享您做菜的经验[比心][比心]
大家有没有觉得,每餐煮什么菜,是个伤脑筋又不得不每天面对的事情? 我
化蝶起飞舞
2025-02-24 10:04:34
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