近期，河南胖东来因“跪式服务”火爆全网，贴心服务赢得众多消费者赞誉。然而，辉煌背后也藏隐忧。目前胖东来仅在河南开设13家门店，一旦走出许昌，发展态势便显疲态。与之形成鲜明对比的是山姆，已强势布局全国47城，坐拥46家门店。 在供应链的关键较量中，山姆构建起全球直采体系，商品种类超3000+SKU，能轻松满足不同消费者的多元需求。而胖东来80%的商品依赖区域供应商，在商品丰富度和独特性上稍显逊色。 进入全渠道零售时代，线上渠道的重要性愈发凸显。山姆的app已覆盖全国200城，可实现次日达配送服务，让消费者轻松享受便捷购物体验。反观胖东来，线上商城仍局限于同城配送，服务范围的局限性不言而喻。 由此可见，胖东来作为区域零售巨头，若想突破地域限制、实现全国性的商业版图扩张，单纯依靠令人感动的服务远远不够。大力发展供应链数字化，才是决定其未来发展的生死关键。
