简简单单的晚餐! 一碗面条,一份鸡蛋麻糍! 暮色笼罩下的台州,普通人家以一碗面条

昨夜就风起 2025-02-25 23:33:31

简简单单的晚餐! 一碗面条,一份鸡蛋麻糍! 暮色笼罩下的台州,普通人家以一碗面条搭配鸡蛋麻糍作为寻常晚餐,这恰恰是这座山海之城饮食智慧的一个缩影。台州东濒浩瀚的东海,西靠括苍山脉,台州人把山海的馈赠转化为舌尖上的四季更迭。 有着“山头黄鱼”之称的冬笋,配上绿叶菠菜,几片肉丝在热汤里舒展着身体,这是台州人家最常见的面食。 而鸡蛋麻糍的搭配更具巧思:软糯的麻糍裹着金黄的蛋液,在铁锅上煎出焦香的脆壳,软糯与酥脆的碰撞,正如同台州人刚柔相济的性情! 台州美食

0 阅读:0
昨夜就风起

昨夜就风起

感谢大家的关注