香港女演员及主持人梁茵，放下艺人光环做餐厅实习店长，自爆收入比在TVB的时候高
梁茵（Kiko）曾在 TVB 处境剧《爱・回家之开心速递》中因饰演 “威龙潘金莲” 而走红，她在 2021 年正式结束了与 TVB 的艺人合约关系。
梁茵日前接受采访时，谈到了之前被人发现她在九龙湾一家知名海南鸡饭店打工的事情。她说：“是的，因为之前就尝试过做楼面的工作，现阶段连厨房的工作也做了。我很清楚餐厅的运作流程，非常希望以后能够开一家属于自己的餐厅。
我现在担任实习店长，大家可能会觉得我会再穿上一些服务员的衣服，但我觉得要放下心态，不再以艺人的身份，而是已经投身到了另一个行业中，所以我很投入地去学习，接着去了解整个流程，比如如何与供应商沟通、采购货物，以及怎样计算成本开支。”
谈到担任餐厅实习店长最辛苦的地方，她坦言：“最辛苦的是和同事之间的沟通，因为我毕竟是中途才开始做这份工作的，所以我一直以谦虚的心态向他们学习。我要了解每一个步骤，这样才更容易去掌控全局，为未来开店做好准备。”
说到收入方面，她表示：“收入方面是浮动的，综合考虑餐饮业的收入和艺人身份带来的收入，这样的发展是一个不错的方向。” 当被问到收入是否比在 TVB 工作时更多，她回答说：“托大家的福，收入确实有所增长。我觉得经济已经复苏了，有很多不同的发展方向，可以通过拍摄一些短视频来接触观众。”
至于以前在 TVB 时，TVB 有没有积极挽留她，她说：“我觉得每个阶段都应该做出不同的尝试，要跳出自己的舒适区，不然就不知道自己能走多远，勇敢地向前迈进也是很好的发展。”
