滑县壮馍真的超有特色。这馍直径约40厘米，皮有4层，厚约2厘米，像个圆月。它的馅是鲜羊肉或者五花肉，加上葱、姜等调料。 我在农村庙会上吃过，那口感忘不了。师傅把发酵面团擀薄，铺肉和调料后卷起盘圆再煎。刚出锅的壮馍，外皮酥脆，咬下去“嘎吱”响，内馅鲜嫩多汁。 它有近900年历史，从“状元馍”演变成现在的名字。传说和水浒好汉有关，叫“好汉饼”也合理。在滑县，它是早餐常客，也是走亲访友的好礼。这中国披萨，真值得一试。壮馍 美食 庙会
滑县壮馍真的超有特色。这馍直径约40厘米，皮有4层，厚约2厘米，像个圆月。它的馅
浩慨看生活
2025-03-02 00:25:06
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