1949年，上海市市长陈毅来到一家面馆吃面。突然，进来一位老农，正在吃面的陈毅竟

1949年，上海市市长陈毅来到一家面馆吃面。突然，进来一位老农，正在吃面的陈毅竟然愤怒地拍桌喊道：“让你们老板出来！”这到底是咋回事？ 1949年5月27日，人民解放军攻克上海，结束了这座城市长期被国民党统治的历史。这座近代中国最大的商业都市，终于迎来了崭新的篇章。 陈毅将军作为第三野战军司令员，指挥了这场历时16天的上海战役。在这场战役中，解放军以迅雷不及掩耳之势，击溃了国民党30万守军的顽强抵抗。 解放后的上海百废待兴，各种社会问题亟待解决。经过中央政府慎重考虑，由陈毅出任上海首任市长，开启了这座城市的重建工作。 陈毅将军不仅是一位杰出的军事家，更是一位饱读诗书的文人。他出生于1901年的四川乐至县，23岁加入中国共产党，是我党早期重要领导人之一。 上海这座城市有其特殊性。自1842年《南京条约》签订后，上海成为五口通商城市之一，逐渐发展成为远东第一大都市。 租界的存在，使上海形成了独特的社会文化环境。西方列强在这里建立了现代化工厂、小洋楼和咖啡馆，但同时也带来了严重的社会分层和歧视现象。 解放前的上海，处处可见西方殖民者对中国人的轻视与傲慢。这种高人一等的心态，甚至影响了一些中国商人，使他们也开始区别对待自己的同胞。 陈毅深知，要治理好上海这座特殊的城市，首先要了解民情。他经常以普通市民的身份走访街巷，体察百姓疾苦。 在一个普通的午后，陈毅决定走进一家普通的面馆。这个看似平常的举动，却揭开了当时上海社会阶层分化的一角。 陈毅和警卫员走进面馆时，服务员热情地迎了上来。点了两碗阳春面后，服务员转身对着后厨大声喊道：＂一十＂。 很快，两碗热气腾腾的面就端了上来。面条筋道，汤汁清亮，葱花飘香。 就在陈毅准备动筷时，一位身着粗布衣服的老农走进了面馆。这位老农看起来有些疲惫，衣服上还带着些泥土。 服务员的态度立刻变得冷淡，面对老农的点单，他懒洋洋地对后厨喊了声：＂十一＂。这个与刚才不同的数字立即引起了陈毅的注意。 面馆里的其他客人继续用餐，似乎对这种情况习以为常。老农也只是默默地在一旁等候，不发一言。 时间一分一秒地过去，老农的面迟迟没有上来。而同样是阳春面，陈毅他们的面却在几分钟内就端上了桌。 将近半小时后，服务员终于端来了老农的面。但这碗面已经完全凉了，面条结成了团，汤也变得浑浊。 这种赤裸裸的区别对待，让见多识广的陈毅也感到震惊。在建立新中国的时期，这种封建残余和殖民思想的影响竟然渗透到了最基层的小面馆。 陈毅当即拍案而起，要求面馆老板出来说明情况。面对这突如其来的质问，老板起初还表现出不屑的态度。 经过一番追问，老板才道出了＂一十＂和＂十一＂的含义。原来＂一十＂代表＂干＂，意指干部；＂十一＂代表＂土＂，指农民。 这套暗号系统，就是面馆区分顾客身份的方式。对干部，他们提供最好最快的服务；对农民，则存心怠慢，甚至故意刁难。 这种现象在当时的上海并不罕见。一些商家沿袭了租界时期的陋习，对不同阶层的人采取不同的服务态度。 他们这样做，不仅仅是出于对权势的趋奉，更反映了长期以来形成的错误观念。在他们眼中，人与人之间是有等级差别的。 这种思想与新中国＂人民当家作主＂的理念格格不入。陈毅作为上海市长，深知这不仅仅是一个服务态度的问题，而是关系到社会公平正义的大问题。 在面馆事件后，陈毅立即责令上海市工商管理部门展开全面调查。对于这类歧视顾客的行为，采取了严厉的惩处措施。 工商部门对全市餐饮服务行业进行了突击检查，重点排查各种暗号和歧视性服务行为。检查结果显示，类似的歧视现象在上海各区都不同程度地存在。 陈毅要求在全市范围内开展整治行动，重点打击商家的歧视行为。这次整治不仅针对餐饮业，还扩展到其他服务行业。 上海市政府专门下发了《关于禁止商业服务行业歧视性行为的规定》，明确要求所有经营者必须平等对待所有顾客。违反规定的商家将面临罚款、停业整顿等处罚。 为了从根本上解决这个问题，市政府还组织开展了多种形式的思想教育活动。通过报纸、广播等媒体，宣传人人平等的理念。 这场整治行动得到了广大市民的支持和拥护。很多人开始主动检举揭发商家的歧视行为，推动了整个社会风气的改善。 在整治过程中，一些商家开始转变经营理念，主动改善服务态度。他们认识到，在新中国，任何形式的歧视都是不能容忍的。 陈毅的这一举措，不仅仅是在整治一种不良现象，更是在破除旧社会遗留下来的等级观念。这种观念在租界时期尤为严重。 通过这次整治，上海的商业服务环境得到了明显改善。越来越多的商家开始重视服务质量，平等对待每一位顾客。