湖南朋友老曾，邀请打工作家刘金山去做客。 老曾是我二十年前，在南方干保安时，认识的一位好朋友，他来自湖南浏阳。 这么多年没见面，想不到在“今日头条”上又联系上我，出乎我的意料。 老曾说:“刘金山呀，刘金山，听说你出名了，在娃哈哈一边写作，一边打工，一年能挣百十万元。” 我笑道:“这是假的，我既不是领导，又不是出名作家，一年收入哪有那么多？仅能顾个温饱，养个小家。” 老曾说:“我年龄大了，这两年在家乡干点活，一个月也挣个四五千元，我想邀请你来浏阳玩，你爱吃爱喝，请你吃白辣椒炒猪腊大肠。” 我说:“这个白辣椒，我最爱吃，无论做什么菜搭配，都非常好吃。” 老曾说:“白辣椒是浏阳特产，每家每户都晒很多，选用肉厚的青椒，焯水后暴晒至泛白，再撒点盐揉搓入味，密封发酵保存，独特风味比任何肉都好吃。” 我对老曾说:“将来有空时，再去浏阳玩玩，写写浏阳各种美食，把白辣椒搭配的美食，推广给全国食客。”
