古代皇帝一顿饭上百道菜，为何一道菜只能吃三口 这绝非皇帝故作姿态，而是实实在在的保命手段。皇帝身为一国之君，安危与国家命运紧密相连。一旦有人摸清皇帝的饮食偏好，就可能在饭菜上动手脚，毕竟人心难测，保不齐就有歹人想通过食物来算计皇帝。 哪怕有太监试菜，可要是碰上无色无味的慢性毒药，试菜也防不胜防。所以，皇帝只能小心翼翼地每道菜浅尝辄止，让旁人摸不透他到底爱吃啥，以此降低被谋害的风险。 那些吃不完的御膳，皇帝也不会浪费，通常会赏赐给身边的太监和宫女。能得到皇帝赏赐的食物，下人们都觉得是莫大的荣幸，自然会吃得一干二净。
