日本排放核水后，奇怪的事发生了：刚开始各国对其海鲜避之不及，如今2年过去，核水已污染很多海域，为何日本海鲜却不愁出口，大家也还在吃海鲜，难道日本另辟蹊径了？ 日本不管不顾，把福岛核污水排海之后，各国都对日本的出口海鲜举起了红牌。 如今日本的核污水已经排放十轮，累计排放了7.8万吨，可是去年海鲜出口数据一公布，日本海产品出口销量不降反增，还维持了连续多年创下历史新高的记录。 在核污水排海事件发生之前，中国一直是日本水产品的最大出口市场。 中国对日本水产品发布了禁令之后，日本海鲜的出口量开始断崖式下跌。有的水产品品类，直接从数百亿日元的出口额，降低到零。 日本的水产品行业受到重创，日本想方设法极力挽回市场，可是核污水排放的危害已经造成，中国不可能把人民的食品安全置于不顾。 对日本海鲜避之不及的不仅有中国，以前合作良好的出口市场，都不得不考虑核污水的破坏力。 日本政府空口白牙地说本国的海鲜没问题，首相还当着媒体的面亲自试吃福岛的海鲜，可是这种作秀无法让人们信服，关于日本核污水排放的质疑络绎不绝。 中国和其他国家和地区都要求第三方独立检测每次核污水排放的情况，日本支支吾吾，旁若无人的进行他们的核污水排放行动。 察觉一时无法让中国回心转意，日本只能将目光放到东欧和拉美市场，试图把日本的海鲜推销出去。 日本在瑞士、法国、巴西等地都举办了推销会，想要扩大日本海产的销路。 加工水产品也是日本海鲜出口贸易的支柱行业，之前中国是最大的加工地，现在这条路被日本自己作没了，日本只好也开始转移水产品加工业。 首先被日本看重的合作地是越南，越南距离日本近，也有丰富加工业基础，劳动力也十分便宜。 日本政府把越南当作出口，鼓励企业转移加工目的地，从两地的出口交易额上看效果还是很明显的。 用越南作为替代品这个方案，让日本对越南的扇贝出口，在短时间内增长了7.9倍。 但是越南市场的体量和中国不是一个水平，尽管越南这边吸收不少日本海鲜，但仍然弥补不了日本在中国市场上的缺口。 日本必须找到更多替代品，墨西哥就因为这样被看上的。作为加工市场来说，墨西哥最大就是紧邻着美国这个庞大的市场。 美国是除了中国之外日本最大的海鲜出口地，但是自从核污水排海爆发后，美国方面对日本海鲜的顾虑也很多。 有了墨西哥这个中转站，可减少许多美国市场针对日本海鲜的抱怨。日本扇贝出口的产业链在墨西哥建起了分销渠道，将加工扇贝出口到美国。 去年日本政府主导，钦点了十几家扇贝外贸公司，去墨西哥开拓市场。 不过墨西哥的加工工厂对日本海鲜是比较陌生的，加工方法和去壳技术都要经过磨合，日本在其中付出的成本也不小。 日本为了振兴海产品市场也是拼了，给每个公司提供了1吨的北海道海贝，计划用这些在墨西哥“镀金”的扇贝，稳住美国西海岸的市场。 日本的汲汲营营到底还是有效的，失去了中国，日本等于失去了四分之一的水产品出口市场，但是通过多元化经营，日本水产品保住了出口增长的趋势。 通过开拓越南和墨西哥等地的加工市场，日本的扇贝销售额去年增长了0.9%，仍然占据日本水产出口的最大头。 但是要从根本上解决日本水产品出口存在的困难，根源还在福岛核污水排海上，如今这种转移出口的方法，不过是拆东墙补西墙。 日本水产品面临的另一个危机是捕获量递减的问题，核污水对于海洋环境的影响仍然是不可预测的，在源头和出口上都存在问题的日本水产品行业，如何可持续发展是一个大问题。 不管日本将水产品卖的多远，最后都要解决中国市场的问题。 参考资料：2024年日本食品出口创历史新高，克服中国海产品禁令影响2025-02-2414:11来源：中国国际渔业博览会
