小时候有一年,生产队杀年猪分肉,那可是一年里少有的热闹事儿。一大早,村子里就弥漫

风景如画看社会 2025-03-09 14:33:03

小时候有一年,生产队杀年猪分肉,那可是一年里少有的热闹事儿。一大早,村子里就弥漫着兴奋的气息,孩子们在雪地里跑来跑去,大人们聚在一起谈论着即将分到手的猪肉。 在物资匮乏的年代,这无疑是一场盛宴。可分到每户手里,也就二三斤。即便如此,大家也都满心欢喜,毕竟这是过年才有的特殊待遇。 母亲领着我,在排队分肉的人群里,紧紧攥着我的手,生怕我走丢。她眼神里满是期待,时不时张望着前面的队伍。轮到我们时,母亲小心翼翼地接过那块带着温度的猪肉,脸上绽放出满足的笑容,对我说:“孩子,今晚咱就能吃顿香喷喷的红烧肉啦,过年可有口福咯!” 那笑容,比冬日里的暖阳还要温暖。 回到家,母亲便在灶台前忙碌起来。她把猪肉切成大小均匀的方块,在锅里倒油,随着“滋滋”的声响,肉香瞬间弥漫了整个屋子。我趴在厨房的桌子上,眼睛直勾勾地盯着锅里,口水都快流出来了。母亲看着我这馋样,笑着说:“别急别急,马上就好,等会多吃几块。” 不一会儿,红烧肉端上了桌。那红亮的色泽,诱人的香气,让我迫不及待地夹起一块放进嘴里。软糯的肉块在舌尖散开,浓郁的味道在口腔里回荡,那是我童年里最难忘的美味。母亲坐在一旁,微笑着看我狼吞虎咽,自己却舍不得多吃一口。 多年过去,生产队分肉的场景依然历历在目。如今生活条件好了,随时都能吃到红烧肉,可再也没有儿时的那种味道和期待。那份在艰苦岁月里的温暖与满足,成了我心中最珍贵的回忆 。

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