大棚番茄“起棱”是指果实表面出现棱状突起,影响外观和商品价值。以下是原因及解决方

忆香农人讲堂 2025-03-13 06:30:00

大棚番茄“起棱”是指果实表面出现棱状突起,影响外观和商品价值。以下是原因及解决方法: 1. **原因分析** - **温度波动**:昼夜温差过大,影响果实正常发育。 - **水分不均**:浇水不均衡,土壤忽干忽湿。 - **营养失衡**:钙、硼等元素缺乏,影响细胞分裂和膨大。 - **授粉不良**:授粉不充分,导致果实发育不均。 - **品种特性**:部分品种易出现“起棱”现象。 2. **解决方法** 2.1 **温度管理** - **保持稳定**:尽量缩小昼夜温差,白天保持25-28℃,夜间15-18℃。 - **加强保温**:夜间使用保温被或双层膜,防止温度骤降。 2.2 **水分管理** - **均匀浇水**:保持土壤湿润,避免忽干忽湿,采用滴灌或膜下灌溉。 - **适量浇水**:根据生长阶段和天气调整浇水量,避免过量或不足。 2.3 **营养管理** - **补充钙肥**:喷施硝酸钙或螯合钙,增强细胞壁强度,减少“起棱”。 - **补充硼肥**:喷施硼砂或硼酸,促进花粉管生长和授粉。 - **平衡施肥**:根据生长阶段合理施肥,避免偏施氮肥。 2.4 **授粉管理** - **人工授粉**:使用振动器或毛笔辅助授粉,确保充分授粉。 - **熊蜂授粉**:利用熊蜂提高授粉效率。 2.5 **品种选择** - **选择抗性品种**:选择不易“起棱”的品种。 3. **其他措施** - **合理疏果**:及时疏除畸形果,集中养分供应正常果实。 - **加强通风**:保持棚内空气流通,减少湿度,降低病害风险。 总结 大棚番茄“起棱”主要由温度波动、水分不均、营养失衡、授粉不良和品种特性引起。通过稳定温度、均匀浇水、补充钙硼肥、改善授粉和选择抗性品种,可有效减少“起棱”,提升果实品质。

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