小时候,我的家后面有个干净清澈的水塘,那个时候洗衣洗菜都在塘里,家家户户都有一块

端庄雪梨一 2025-03-16 12:39:09

小时候,我的家后面有个干净清澈的水塘,那个时候洗衣洗菜都在塘里,家家户户都有一块大石板,主要是用于锤打衣服的,有时候也会在那儿洗碗,就会有吃剩的饭粒掉进去了,不一会就发现这种鱼贴在石板那儿找米饭吃。于是我就央求父亲用竹条支个三角形的圆筒状,上面用绳子绑结实了,外面就用旧蚊帐围上,上面留个口子,也系上一根绳子,绳子上面绑个鱼漂,里面撒上一些饭粒,将它沉下去,耐心等待一会再走过去拿着鱼漂快速提起来,总会有多多少少的这样的鱼在里面贪吃的。 每次都会有一盘这样的鱼来享用,我们姐弟三人抢着吃完再吃其它的菜。母亲每次就会唠叨:下次不要弄这些了,既耽误工夫还费油。因为那个时候每月吃油母亲都不想太浪费的。 现在市场上很难见到这样的鱼了,今天早上老公去东山,无意中瞅见有人在卖这种鱼,一问价格,有些出乎意料之外,但是还是食欲战胜了经济,一狠心跟别人讲了半天的价,别人丝毫不松口,为了一饱口福,还是以18块钱一斤的价格买了这一斤。 煎这种小鱼,要非常非常有耐心才行,今天在煎鱼的时候,正巧在烧开水,听见水开的声音,思想不太集中,结果有的鱼翻得不均匀,多少有点颜色不好看。 老公直夸煎得好吃,孙女也是大快朵颐地开心的吃,一盘鱼让他们爷孙吃了个精光了。看来这也是多长时间没有吃这个鱼的诱惑吧!

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多米诺诺

多米诺诺

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2025-03-16 18:29

我们那边这种鱼叫“狼抹”-湖南常德安乡,小时候溪沟,鱼塘桥板边确实很多,洗碗时拿“梢箕”随随便便能端个几十条。