洗碗机高温清洗对餐具材质有一定的要求，不同材质的餐具耐受高温的能力不同。

陶瓷餐具陶瓷是一种耐高温的材料，一般来说可以承受洗碗机高温清洗。优质的陶瓷餐具在烧制过程中经过高温处理，其耐高温性能较好，能够在洗碗机高温清洗的过程中（通常主洗温度在 60℃ - 80℃，消毒温度在 80℃ - 100℃）保持完好。不过，一些质量较差、存在微小裂缝或者有贴花装饰的陶瓷餐具可能会在高温环境下出现问题。例如，贴花可能会在高温和水流冲击下脱落，微小裂缝在热胀冷缩的作用下可能会扩大，导致餐具损坏。

玻璃餐具耐高温玻璃餐具（如硼硅玻璃）能够承受洗碗机的高温清洗。这种玻璃具有良好的热稳定性，可以在温度变化较大的情况下不易破裂，能够安全地通过洗碗机的高温清洗程序。但是，普通玻璃餐具可能会因为热应力而破裂。普通玻璃的热膨胀系数较大，在快速的温度变化过程中（如从较低温度的预洗阶段突然进入高温主洗阶段），餐具内外层的温度差异会导致热应力产生，当热应力超过玻璃的承受极限时，就会出现破裂现象。

不锈钢餐具不锈钢材质的餐具通常能够很好地耐受洗碗机的高温清洗。不锈钢具有较高的强度和耐腐蚀性，能够在高温和潮湿的环境下保持稳定。不过，不锈钢餐具如果表面有涂层（如一些具有不粘功能或装饰性涂层的不锈钢餐具），长时间的高温清洗可能会导致涂层损坏，影响餐具的使用性能和外观。

塑料餐具不是所有塑料餐具都适合洗碗机高温清洗。一些耐高温的塑料，如聚碳酸酯（PC）、聚丙烯（PP）等材料制成的餐具，可以承受洗碗机的高温。它们具有较高的热变形温度，能够在一定程度上耐受洗碗机的高温环境。然而，许多普通塑料餐具（如聚苯乙烯等）在高温下容易变形，甚至会释放有害物质。这些塑料的热变形温度较低，在洗碗机的高温清洗过程中，可能会发生弯曲、扭曲等变形情况，同时可能会分解产生有害化学物质，污染餐具。

木质餐具一般不建议将木质餐具放入洗碗机进行高温清洗。木材是一种天然材料，在高温和潮湿的环境下容易变形、开裂。长时间处于洗碗机的高温清洗环境中，木质纤维会吸收大量水分，导致木质餐具膨胀、变形，而且干燥后还可能会出现干裂的情况。此外，木质餐具在潮湿环境下也容易滋生细菌和霉菌。