八月中旬，红缨子高粱绚烂如火，赤水河流域的多个县市，茅台与农户精心培育的有机高粱基地相继沉浸在丰收的喜悦之中。

对农户而言，这不仅是高粱成熟的季节，更是汗水浇灌后收获满仓的欢庆节日；对茅台而言，“高粱红”不仅是自然之美的展现，更是企业坚守品质、勇于担当的生动诠释，每一粒高粱都承载着茅台对产品质量的极致追求；而对世代居住在赤水河畔的农户来说，“高粱红”不仅仅是田野间的斑斓色彩，它是深深根植于这片土地的希望与梦想，是祖祖辈辈勤劳与智慧的结晶，是这片热土上最质朴、最坚韧的底色。

8月16日，“丰收敬粮农·质量承千秋”甲辰龙年茅台红缨子高粱丰收季活动在仁怀市长岗镇茅坡村大坪高粱基地举办。这场活动也集中展示了茅台对农耕文化的温故，对共生之道的探寻，对社会责任的践行。

在这场承载茅台文化表达的重要活动中，茅台与粮农、传承人、经销商、车间代表等2000余人共享丰收盛宴，诠释“崇农、敬农、爱农”茅台精神的同时，以实实在在的行动，在广袤的乡村大地上绘制了一幅乡村振兴时代长卷，为乡村振兴的征程中镌刻了深刻而生动的茅台印记，展现了茅台的社会责任与担当。

01

顺天敬人 明理厚德

茅台焕新升级“红缨子高粱丰收季”

“质量是生命之魂。”这是茅台品质的铁律，也是茅台品牌的最大支撑，更是茅台70多年来不断发展，向着世界一流企业迈进的不竭动力。

而高粱，是茅台质量之源。一瓶好酒的酿造过程，不仅高度依赖于自然风土的孕育和酿造技艺的传承，更是与一粒粒高品质的红粱息息相关。

生长于贵州本地的红缨子高粱，有着单宁含量低、总淀粉含量高、耐蒸煮等特性，是酿造茅台酒的优质原料。

每一粒原粮，它不为人知的进化之路折射出茅台不断攀升的技术实力，不论是越来越稳定的原粮品质，还是越来越高效透明的现代化农业管理水平，我们都可以从中看到茅台作为一家现代化生产企业对于品质的孜孜追求。

在丰收季的活动现场，一条穿越古今的红缨市集在火红的高粱地中格外引人注目，市集精心划分为“高粱红”“丰收酿”“富农情”“乡村兴”四个区域，每一区域都诉说着茅台与农耕文化交织发展的历程，以及茅台引领农业现代化、助力乡村全面振兴的坚定信念与坚实步伐。

每一区域内，地方特色美食、非遗文化、民族歌舞表演等贯穿其中，以视觉、触觉、味觉的三重体验，让每一位参与者在领略红缨子高粱独特魅力的同时，也能深刻感受到茅台与乡村共荣共生的美好愿景。

“粮丰则酒溢，粮精则酒醇”，此次茅台焕新打造“茅台红缨子丰收季”，表达了茅台对红缨子高粱的珍视与敬畏，表明坚守品质源头关口的初心和决心，更再度升华“质量是生命之魂”的精神信仰。

茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，未来“茅台红缨子高粱丰收季”还将与“茅台酒节”“茅粉嘉年华”一道，构建形成茅台三大特色文化活动IP，共同彰显茅台“顺天敬人、明理厚德”的核心价值追求。

02

从高粱地到餐桌

让茅台的品质看得见

一直以来，茅台高度重视原粮的品质工作。着力打造茅台酒“第一生产车间”，保障茅台酒酿造用原料产质需求，实现茅台有机高粱优质高效稳产，茅台自2001年开始建设有机高粱基地。

不仅是重视有机高粱基地的建设，为了确保红缨子高粱的长效、持续、稳定供给，茅台还与仁怀市政府在高粱的种子育繁研推、生产收购、基地建设等方面开展深度合作。

据悉，2019年以来，仁怀市政府和茅台合作共建了15余万亩高粱高标准种植基地，其中茅台的累计投资超过10亿元。通过这一高标准种植基地的建设，使得耕地质量实现提升，也提升了高粱颗粒饱满度、直链淀粉含量等。

从种植，到收获，茅台将“高品质原粮是如何产生的”这一命题，清晰地呈现在大众眼前，向消费者诠释了一个真实、全面、鲜活的茅台。

在名酒观察看来，本次“茅台红缨子丰收季”的主题为“丰收敬粮农，质量承千秋”，茅台希望与农户一起，共同守护红缨子高粱的生长，以最佳酿酒原料将“质量是生命之魂”这一理念永续传承。

03

每一粒红粱的背后

是茅台的责任担当

作为根在农业的茅台，一直以来，茅台坚持“工业反哺农业”，并通过第一产业做好品质与质量关的同时，彰显茅台的品牌责任与担当。

通过一块块高粱地、一株株红缨子高粱，茅台把这种“工业反哺农业”的责任展现的淋漓尽致。

多年来，茅台持续加大高粱种子、有机肥、生物制剂、绿肥种子、杀虫灯、防虫板、宣传培训、基础设施建设、生产奖励及农业保险等扶持投入，为筑牢源头质量根基提供了坚实保障。

据统计，2001年至今，茅台在这方面的投入近16亿。通过研发良种、投入资金建设高标准基地，帮助农户提升高粱的产量和质量，带动农户持续增收。

相关数据显示，红缨子高粱的种植面积已累计推广超过3000万亩，创造了750亿元以上的农业总产值，不但从源头上筑牢了茅台酒的质量根基，更是直接带动农户850万人次，实现增收100亿元以上。

“茅台生在大山，长在大山，注定了茅台必须有‘山’一样的担当和责任。”在活动上，张德芹深情地说。

20多年来，茅台不断提升酒用高粱收购价，从2.0元/公斤到如今的11.2元/公斤，促进高粱专业合作社和农户增收1.4万元以上，并建立高粱农保价定期研判上调机制。

可见，茅台在红缨子高粱方面的探索与努力，不仅造福了当地农户、保障了茅台酒用红缨子高粱的需求，也为更大范围的农户实现了福祉，为整个酱酒产业酒用高粱的品质提升作出了巨大贡献。

值得注意的是，现场，茅台特别设置了“最美粮农”与“年度粮农”颁奖仪式，共17位杰出农户获此殊荣，其中，来自鲁班镇的孟凡进获得“最美粮农”称号，张正刚等16位农户获得“年度粮农”称号，展现了农户在乡村振兴中的重要作用与贡献。

仁怀市五马镇鱼孔村粮农项勇表示，这些年要感激茅台，不断提高高粱的收购价格，还为他们提供免费种子、有机肥以及种植管理，让农户真正实现增收致富，并有能力去供养三个孩子上学。

从为茅台酒厂种植酒用高粱，到如今种植红缨子种粱，农户项勇和高粱打交道多年，以种粱增收，以种粱致富，是贵州无数高粱农户的缩影。

在张德芹眼中，本次焕新打造“茅台红缨子高粱丰收季”，就是要持续践行茅台国企担当，以义不容辞的责任助农、兴农、富农，凝聚更多社会力量，助力高粱产业高质量发展和乡村振兴建设。

未来，茅台还将与各有机高粱基地政府合作，用6年时间推进95.8万亩高标准农田暨高粱基地的建设，建立高粱农保价定期研判调整机制，以提升种植农户的综合收益。

品质为基，责任如山。质量不仅是茅台信仰的灯塔，更是行动的指南，茅台深知，每一粒红缨子高粱的茁壮成长，都是对卓越品质的深情献礼。在追求卓越的道路上，茅台与农户携手并进，茅台的品质传奇也将永续流传，历久弥新。