二十多年前

一首七子之歌

传唱大街小巷

让澳门这座濠江小城

在无数人心中被点亮

成为中国南海地区上的一颗璀璨的明珠

澳门这座城，独特且浪漫

人们刻板印象里的澳门，似乎总与“纸醉金迷”有关。然而，它还有另一种浪漫又文艺的打开方式。

澳门因为其特殊的历史意义，行政区域内留存了相当丰富的文化遗产。高度现代化的澳门如今还保留着中国最古老的灯塔——东望洋灯塔。

它是中国南方产生中西方交流的历史见证，也是世界对于澳门的第一印象。这座照亮了澳门150余年的灯塔位于澳门东望洋山山顶，它所在的地理位置，正是澳门在世界地图上的地理坐标 。

除了东望洋灯塔，澳门的历史城区也还保留着葡萄牙风格和中国风格的古老街道、住宅和公共建筑。中西方的美学在这座城市交融共生，和谐又独特。

晴朗的天气下的澳门东望洋灯塔 1

当然，这些也不过是澳门众多景观中的一小部分。每个来澳门的人都有一个密密麻麻的行程单，难以取舍，只想把一天当两天来逛。 澳门这座“小巧玲珑”的城市，浓缩的都是旅行者眼中的精华。

澳门的美食江湖

中国的澳门地区，在很多人印象里不过是“弹丸之地”。

约33平方公里土地，相当于三分之一个广州天河区。

这很容易让人误会澳门的美食江湖，也很“小”。

央视纪录片《澳门之味》评价道：“若以‘饮食’论，澳门可能是最大的江湖。”

澳门很“小”，美食江湖却很“大” / 《澳门之味》

从吃的维度上，最容易读懂一座城。

它的味蕾，不会骗人。

在这片小小的土地上，澳门可谓是“全世界美食最密集的地方之一”，而且种类丰富，包含了川菜、粤菜、湘菜、京菜、法国菜、意大利菜和印度菜等等。范围之大，叹为观止。

澳门人讲粤语的占了80%。他们的祖先大多是从广东、福建过来的移民，这便决定了澳门的饮食基调以粤菜为主。

澳门人吃饭讲究“意头（吉利）”，过年要吃发菜蚝豉，寓意着“发财好事”。

年货、年糕和嫁女饼，也依广东习俗。珠三角有嫁女备礼饼的习俗，糕饼的制作也由此移居澳门。时至今日，澳门的饼业异常发达。杏仁饼、蛋卷、核桃酥等成了澳门特产招牌。

而在澳门，有这么一家饼屋，专注于制作传统的糕点与手信，它就是葡韵。

澳门杏仁饼是从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门有名的特产。去澳门旅游一定要买杏仁饼，而杏仁饼，正好是葡韵的主打产品，来到澳门千万不能错过~

澳门凤凰卷为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。

澳门的糕点文化深受葡萄牙乃至欧洲的影响，同时也保留了中国传统文化的精髓。

葡韵的朱古力爆浆蛋挞，它将西方的蛋挞与中国的糕点技艺相结合，创造出独特的风味。这种融会贯通不仅体现在食材的使用上，还体现在糕点的制作工艺和装饰上。

走在澳门街头，茶餐厅、冰室、糖水铺、牛杂店等广东人耳熟能详的觅食场所，也串联起澳门浓郁的烟火气。

欢迎来澳门，在这里，葡韵等你！