中国橄榄看广东，广东橄榄看潮汕。哇！酥甘攀啊～酥甘攀～

一反常态入口甘甜的橄榄和油柑你有没有吃过？反正本地人自称都不吃！

今天是2024年的315消费者权益日。而在315的前夕，就有媒体曝光潮汕的油柑橄榄出现食品安全问题！

具体地点在全国经济排名第一的广东省内，但经济发展一般的揭阳市，下辖的普宁市云落镇农霖种植专业合作社！

该地被爆出涉嫌用“糖水”浸泡橄榄和油柑。此处的糖水并非天然的糖水，而是采用果葡糖浆之类的添加剂进行喷洒浸泡！

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，新鲜水果只能添加适量的食用蜡，而添加其他任何添加剂都属于违法行为！

近几年潮汕美食的美名渐渐在江湖上有所流传。不少外地的吃货家人们情不自禁地对潮汕美食产生了浓厚的兴趣！

饥饿如狼的大家都企图对潮汕美食一亲芳泽！其中潮汕人民口里喜欢咀嚼的油柑和橄榄，成为外地的吃货家人们喜欢尝试的重灾区！

然而油柑和橄榄苦尽甘来的酸涩口感，让不少外地“吃不了苦”的吃货家人们在第一次尝试后，就对耐吃型的油柑橄榄产生了生理上以及身体上的抗拒！

由于外地的吃货家人们口味上的不适应，时有发生因为只品尝了一颗橄榄或者油柑，而把剩余全部的橄榄油柑都弃之如敝履的现象。

为了迎合外地吃货家人们的口味，潮汕部分本地人特意添加了甜味添加剂，而且貌似随意不讲究剂量地添加到新鲜的橄榄和油柑里。

不谈剂量都是耍流氓。这是添加剂在江湖上广为流传的一致看法！添加剂超标，食品就不安全，对人体就会造成不可逆的伤害！

据正规机构的抽样检测，这些添加了果葡糖浆的橄榄油柑的糖分已经严重超标，持续超量的糖分摄入将引发高血糖等疾病的发生！

其实我是不知道本地这部分水果贩子怎么想的！外地的吃货家人们喜欢甜一点的，我们不就有现成的甘草水果嘛。

甘草是一味带有甜味的中药，本身就能综合橄榄和油柑的入口前调的酸涩味。

如果觉得不够甜那就直接加糖浆做成腌制水果。像汕头就有一家加糖浆的橄榄，橄榄那个酸涩的口感真的减少不少！

这样就完全是纯天然的不含添加剂的水果。既迎合了外地吃货家人们的口味，又不违反法律规定！何乐而不为呢？

大抵是调味剂之类的添加剂成本比较低吧。部分潮汕人才这么敢于铤而走险！



相关文章