要说到常见的家用电器,电热水壶一定是必不可少的。
现如今由于社会整体节奏加快,人们在生活用品的选择上也更加倾向于追求简单方便。
在喝水这件事上,除了使用饮水机直饮之外,很多人都会用电热水壶来烧水喝。
年过六十退休在家的王阿姨没什么事干,平常最大的爱好就是喝茶了。
一有空闲就会邀请自己的老友来家里喝喝下午茶,而沏茶用的水都是用电热水壶烧的。
一壶水几分钟就能烧开,使用起来非常方便。
这天,王阿姨像往常那样晚饭后给自己泡了杯茶,却看到电视上正在播放这样一则新闻:长期喝电热水壶烧的水可能导致重金属超标。
看到这里,王阿姨可坐不住了,心中也感到疑惑。
自己喝了那么久电热水壶烧的水,会不会真的对身体有危害呢?
王阿姨没有多想,赶忙给自己的女儿打去了电话。
一方面是想要知道是否真的会影响身体健康,另一方面,如果是真的,孩子也要多加注意才行。
王阿姨的女儿知道后也很惊讶,随即上网搜索,发现网上果然有很多“电热水壶会析出重金属(锰),长期喝这样的水不但会中毒,还可能致癌”的说法。
但也有人说这种说法是没有依据的,对电热水壶更是褒贬不一。
那么,长期饮用电热水壶烧开的水真的会对身体有危害吗?
对此,专家给出了明确的答复,并就电热水壶的日常使用提出了两个建议。
一、有害无害,不能一概而论关于电热水壶的争议一直是存在的,除了“水壶里面的金属元素会析出”之外,网上还流传着“水壶内壁尤其是底部沉积的水垢会诱发结石”的说法。
这就让人们不得不产生担忧:电热水壶烧的水还能不能放心喝?
对于这些问题,专家给出的结论是:可以喝,但也要注意条件,有害无害不能一概而论。
为什么这么说呢?我们先拿“重金属会不会析出”这个问题来说。
电水壶属于不锈钢材质,里面确实含有锰元素,但事实上,正常情况下里面的锰元素是很难分解出的。
锰元素的熔点在1200℃以上,但水的沸点仅有100℃,远远达不到金属锰析出的物理条件。
而且锰元素也是人体所必需的微量元素之一。
如果微量元素少量超出身体需要的量,我们的身体就会主动的进行自我调节,多余的锰元素通常会通过泌尿系统排出体外。
之所以会流传“长期使用电热水壶会重金属中毒”这样的说法,其实是由市场的固有弊端导致的。
市面上总有一些不法商家为节约成本,会使用高锰钢材质制作电热水壶、
如果长期饮用这种不合格的电热水壶烧的水,就极有可能会造成重金属超标。
在水壶质量达标的情况下,电水壶烧开的水长期饮用对人身体是没有有危害的。
所以,专家给出了第一个建议:选用质量合格的食品级不锈钢烧水壶。
这样即便是用含有锰元素材质的电热水壶烧水,也完全不用担心金属安全问题。
另外,对于水垢,这是水壶都会存在的问题,不只有电水壶。
有人认为,使用有水垢的电热水壶烧水喝会诱发结石,其实这两者之间并没有直接的联系。
一般情况下水垢对人体是无害的,少量摄入不会影响健康。
现实生活中的水中会存在大量的阴阳离子,其中钙离子和镁离子在加热条件下会产生化学反应。
与碳酸根离子结合变成碳酸镁、碳酸钙,也就是我们常说的水垢了。
这部分水垢即便进入人体,也会很快被胃酸溶解,如果有些不能及时被分解,也会以排泄物的形式离开人体。
少量摄入并不会对身体健康造成威胁,但如果长期摄入水垢,或水本身的质量不达标,里面含有少量重金属元素或其他有害物质,就要另当别论了。
因为水垢中含有钙,大量在人体内积聚就有发展成结石的风险。
如果同时含有有毒有害物质且超出国家饮用水标准时,大量摄入甚至会造成更严重的后果。
所以,确保饮用水水源水质的安全是很重要的。
基于这种可能出现的情况,专家给出了第二个建议:尽可能的安装净水器,并定期清洁更换水壶。
二、如何挑选电热水壶?质量好的点热水会大多是选用“304不锈钢”制成的,这种材质相对来说更加安全。
另外,很多生产商家为了盈利会用质量不达标的钢制品以次充好。
所以对电水壶的品牌选择也很重要,一定要选择正规厂家生产的电器。
在电水壶外壳材质的选择上,不锈钢材质、外壳较厚,且外观比较光滑、有亮泽的产品,质量相对来说更好。
相反,如果是塑料材质,就要更加注重对质量的检查。
那些外观明显有粗糙、不均匀现象,或者摇晃时内部有声音的,可能是工艺不良、质量不合格的产品。
另外选择带温控功能的产品,水烧开后应自动断电,更安全。
从安全和性能角度来说,要尽可能的选用具有温控功能的保温电热水壶和快速电热水壶。
一些新型电热水壶一般都具有温控功能,在水烧开后会自动断电。
可有效防止因无人看管而造成的干烧情况,避免引发安全事故,且更加方便使用。
三、电热水壶使用安全指南电热水壶作为日常家用电器的一种,虽然方便快捷,但也会存在一定的安全隐患,使用过程中一定要多加注意。
如果使用不当,轻则损坏家中电路,重则会带来不可挽回的严重后果。
曾有新闻报道称,一位63岁的保姆在雇主家做家务时,仅上岗一小时就犯了一个严重的错误。
保姆还不熟悉新雇主家的器具,一时疏忽大意,竟误将电热水壶直接放在了天然气灶上烧水。
最后导致热水壶的壶底烧焦,电路也因此部分损坏了,但好在及时发现并做了处理,并没有引发安全事故。
这件事一度受到人们的热烈关注,有网友很是疑惑,“小小的电热水壶也会用错,简直太不可思议了。”
但让很多人都没想到的是,有不少人纷纷表示自己也有过这样的经历。
其实,生活中因为电热水壶使用不当而发生安全事故的例子比比皆是。但安全事故真的发生时,并不是人人都能像新闻中的保姆这样幸运的。
用电隐患是火灾的温床,安全永远要在第一位。
那么,我们在日常生活中到底应该如何正确使用电热水壶呢?需要注意以下几点。
在使用电热水壶时,必须先装水、后通电,切忌先通电、后装水。
此外,还要让保持电热水壶的电源插头、插座、电源线和自动开关装置等地方保持干燥和清洁。
避免因潮湿而损害电气绝缘,引起故障和漏电。
还有些人为了图省事,往往会一次性接上满满一壶水去烧,殊不知这样做其实是很危险的。
细心的人会发现电热水壶里都刻有一条线,那条线就是最高水位线了。
加水时要注意不要超出这一刻度,若水太满的话,烧开后沸腾的热水就会溢出壶外。
不注意的话还会造成底座短路和漏电,而且内部烧坏的发热器也极易引发火灾。
为了保证饮水干净,确实需要我们定期清洗水壶。
但是在清洗时要注意了,切记不要把电热水壶整机浸入水中,尤其是壶底与底座连接处。
若此处缝隙进水,会损害电气绝缘或造成壶内线路损伤,为后续使用埋下安全隐患。
使用不锈钢电热水壶的很多人都并不知道水壶的壶胆内壁其实是有一个保护层的。
保护层在使用不当的情况下可能会被损害,如酸性物质和强碱强氧化性物质。
所以,一定要注意不要长时间使用电热水壶加热酸性食品,也不要用强碱或强氧化性的化学药剂洗涤水壶。
以免破坏壶胆内壁表面的保护层,导致重金属析出产生有害物质。
电热水壶烧水时,千万不要无人看管,哪怕是装有自动复位温控器的电热水壶,也可能会因为干烧自燃造成火灾。
另外家中的电热水壶的放置位置,一方面要远离热源和湿源,另一方面一定要放在儿童触碰不到的地方,以免因误碰发生烫伤、火灾等安全事故。
总的来说,电热水壶为我们的生活带来了便捷,提高了我们的生活质量,已经成为了生活中不可缺少的必需品。
只要正确使用,就不会对我们的身体健康产生不良影响。