寻找100个适合躺平的城市，第1站，这次我来到了世界美食之都、淮扬菜的发源地、悟空真正的老家，江苏淮安！

江苏淮安，位于江苏北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里是运河之都，拥有丰富的自然景观和人文遗迹，如洪泽湖、周恩来故居等。淮安还以美食闻名，淮扬菜色香味俱佳，深受食客喜爱。这座城市融合了古典与现代，是旅游和文化的绝佳去处。我对淮安的初印象，是因为淮安有个很特别的地方，地处白马湖的肥猫岛，是国内为流浪猫建立的小岛，岛上的猫咪都很治愈，每次不开心的时候，我都会到这里撸猫！

来淮安，一定不要错过淮扬菜！上过国宴的软兜长鱼，口感细腻的平桥豆腐，再加上当地特色的蒲菜肉圆，这样的淮扬菜绝对让你回味无穷！

而拥有着2500年历史的河下古镇，不仅是个适合闲逛的小镇，也藏着诸多美味：滑嫩鲜美的非议豆腐脑，地道的麻油茶馓，香脆的油墩子，还有口味独特的黑白臭干。文楼的蟹黄汤包更是一绝！

逛完古镇，吴承恩故居也非常值得逛逛。吴承恩故居，坐落于江苏省淮安市淮安区河下古镇，是明代文学家、《西游记》作者吴承恩的故居。这里是一处集文学、历史、文化于一体的古典园林建筑群，古朴典雅，充满书香气息。故居内布局精巧，有书房、庭院及后花园等，让人仿佛穿越时空，感受吴承恩当年的生活与创作环境。

如果你想了解淮安的历史，淮安府署是个很值得一看的地方。它是国内目前仅存的两座府署之一。位于江苏省淮安市淮安区的淮安府署，是明代、清代淮安府治所，也是国家AAAA级旅游景区。这座府署规模宏大，布局严谨，是当地著名的历史文化遗址，展示了古代官署建筑的风貌与淮安深厚的历史文化底蕴。

淮安里运河文化长廊，依偎在古运河畔，是淮安的一张亮丽名片。它融合了历史遗迹、自然风光与现代文化，漫步其间，既能感受千年运河的悠悠古韵，又能领略现代都市的繁华景象，是体验淮安独特魅力的绝佳之地。清晨人们在运河旁散步打太极，晚上你可以坐着游船欣赏运河风光！这个时候，“运河三千里，醉美是淮安”这句话才有了具象化的表现！

除此之外，淮安也是个非常适合遛娃的城市。

淮安西游乐园是个让人惊艳的游乐场，这是一座以《西游记》文化为主题的特色乐园，融合古典名著与现代游乐设施，让游客在奇幻的西游世界中畅游。乐园内充满神话色彩，项目丰富多样，既有惊险刺激的冒险体验，也有温馨有趣的亲子互动，是探索传统文化、享受欢乐时光的理想之地。除此之外，以极地主题的海底世界龙宫大白鲸，淮安方特等地都是适合遛娃的地方！

对了，淮安大运河城市非遗文化旅游节即将正式启动，届时，淮安文旅将会推出各种精彩的非遗旅游活动，让你了解淮安以及大运河沿线的非遗文化！这个秋天，就来嗨游淮安吧！