年轻时喜欢喝酒，闲时三五好友小聚一起，轻酌慢饮谈笑调侃，几杯下肚后有点微醺，顿生几多豪气，直呼小杯换大盏，不醉愧对漫漫长夜，喝到后来，每每皆是醉步踉跄相扶散场。

后来不太喜欢这样的醉态和迷茫，慢慢的喜欢上了喝茶，尤喜绿茶，喜欢它清涩后的淡香，喜欢它在滚烫的沸水中绿意盎然的视觉享受。

当一撮卷曲散乱，青色中微微透绿的干茶入杯，然后一捧猝不及防的热水杯中翻滚，绿茶的本色在开水的热度里，一蓬蓬的慢慢绽开，或沉或浮，在杯中明澈的水中，露出来的新绿，清盈灵动。那绿意慢慢的渗透进清澈的水中，清香便扑面而来沁人心肺。捧杯在手，轻饮一口，淡涩中微苦，苦中带着清香，别是一番滋味。

有人说千秋大业一壶茶，那是附风弄雅，其实品茶犹如人生，个中滋味，冷暖自知。

少年青涩，如同那初春的茶的嫩叶，需要岁月的杀青，经历社会的慢慢揉搓，有了几分敬畏之心，放低了姿态踏实许多。

炒制好的干茶其实就是中年时你我，社会的磨砺夹杂柴米油盐的烟火气息，榨干的水分，卑微的卷曲，不能有一丝丝的懈怠。也许在沉寂和混沌里，年年岁岁往复，那是在等，等那一捧沸腾的滚烫的水，才会蜕变华丽的新绿。

初品满嘴留香，再品香味悠长，三品清淡回甘，然后再无滋味归于平淡。

人生如茶，或沉于寂寥，或流于浮华，或平凡如微，或鲜衣怒马。

茶文化历史悠久，唐时陆羽就著有7000多字的《茶经》：茶者，南方之嘉木也。

唐朝以前，茶的用途多在药用，仅少数地区以茶做饮料。自陆羽后，茶才成为中国民间的主要饮料，茶盛于唐，饮茶之风普及于大江南北，饮茶品茗遂成为中国文化的一个重要组成部分。