我相信在座的小伙伴们大部分人都吃过淀粉肠吧,放学后的街头,总有商家推着车子在叫卖油炸过的淀粉肠。
那个味道可以说真的挺不错的,而且价格也不贵,成了许多小朋友的首选。
但是在今年,淀粉肠终归还是塌方了。
央广网曝光根据曝光的内容,这些淀粉肠在制作的过程中,违规操作,将鸡骨泥代替鸡肉以次充好。
那么可能就有人想问为什么鸡骨泥不能吃呢?
小窦在查询了相关的资料后发现,发现骨泥并非不能食用。
骨泥在欧美日等国家已被广泛用于食物的制作,比如肉丸、肉松、糕点类等食品。
那么为什么到了我们这里这个鸡骨泥就不能当作食物材料来用了呢?
鸡骨泥小窦在做了相关工作后发现鸡骨泥本身是没什么问题,但是却有两个需要注意的问题:
1、鸡骨的来源。2、鸡饲养的环境;
养鸡场鸡骨的来源:
按照正常的流程,鸡骨的来源都是合法的并且透明的,都是由一些正规的饲养场提供的。
如果是这种鸡骨的话,那么生产出来的鸡骨泥其实并没有什么问题。
但是一些不良商家,他们的鸡骨泥则是从一些餐饮店收购而来。
这些鸡骨大多都是被人吃掉后剩下的鸡骨头,非常的不卫生不健康。
还有一些鸡骨的来源则是已经变质了的鸡肉,不良商家将那些变质后的骨头和鸡肉做成了鸡骨泥。
在他们还没有将其制作成鸡骨泥之前,这些材料的营养成分早已经流失,并且还伴有一些致病的细菌。
鸡肉鸡饲养的环境
一个正规的养鸡场,是需要按照国家的标准来进行饲养,比如一些饲料什么可以加什么不可以加,以及剂量都是需要严格控制的,还有一个适宜的养殖环境都是必备的。
但是一些不法商家,违规使用抗生素,并且不能够保证饲料和环境的健康。
这样被养大的鸡,它们的骨头中或多或少都摄入一些重金属的物质,而这种重金属物质鸡是很难通过自身将其代谢出去的。
久而久之种物质会堆积在动物的骨头中,如果人吃了这种骨泥的话,则会将堆积的重金属物质摄入体内。
淀粉肠产品配料表上图是淀粉肠产品配料表,从配料表中不难看出,鸡肉在配料表中是排第一的位置。
除了饮用水、淀粉、盐、白砂糖、味精等佐料之外,其他的都是科技与混合了。
食品添加剂:
卡拉胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、食品用香精、红曲红、高粱红、诱惑红、赤藓红、亚硝酸钠。
淀粉肠看到这些添加的时候,小窦心里也是很慌张的,因为毕竟自己也是吃过淀粉肠的人,真不知道这些添加剂会给人造成什么样的影响。
原本淀粉肠最有营养的鸡肉也是对人有害的鸡骨泥做成的,所以说吃一根淀粉肠感觉就像是吃了毒药一样。
当然小窦这里相信市场上还是有良心的淀粉肠厂家,不过这个就需要大家辨别了。
还是建议大家买东西的时候尽量多看看配料表,最好在家里自己做饭吃,少在外面吃点东西。
自从当年双汇和金锣改进工艺把好好的火腿肠做成了掉渣肠,还各种超标。几十年下来连我家狗都不吃这玩意了,也不知道这几年是见了什么鬼了,这东西突然就一夜间变网红小吃了……这东西还需要315曝光的么……
鸡骨架才一两元一斤,你告诉我去餐饮店收骨头,是不是傻
屁!要真是鸡骨泥做的,为何我家的狗不吃。虽然我家狗狗嘴有点刁,但普通香肠、猪血什么的吃得可欢了,就是国产的火腿肠和午餐肉不碰
30年前的王中王里面是真的有很多肉粒,被双汇收购后,只剩一点点肉了
人心都黑了!
说好的淀粉肠,你干嘛不全用淀粉[好生气]
所以出门在外,吃个肯德基、必胜客相对放心一点,不是崇洋媚外,洋快餐最多原料过期,霉变、非法添加的还没见报道,谁听说过跟我讲一下。
卖了那么多好的玩意儿焗座会不知道 🤷这世界真有鬼
不反对小编普及315知识。但是配图不严谨,养鸡场那个配图明明就是鸽子笼,窝里有两只乳鸽。不懂就不要弄那个插图。好好一篇文章一个插图都用错。这是不是(何不食肉糜)
饭堂那两只猫最爱吃鸡肉了。没次有鸡腿鸡肉吃时叫的特别欢。有次用鸡肉火腿肠喂它们。嗅了嗅就扭头走了。连猫都不吃。
大家知道疯牛病吗?就是吃骨头粉多了带来的疾病!
其实我对于鸡骨从餐饮店收购这个说法是持怀疑态度的,因为从成本上来讲,它肯定是不如大批量采购屠宰厂的。规模化的边角料成本低到你无法想象
就是杀的太少!
[笑着哭]吃了那么多年,不也没出问题嘛
你直接说是病死鸡碾的泥就行了[得瑟]
现在的食物有什么可以正常食用呢?
又有大批中国水军为鸡骨泥正言了[点赞][点赞][点赞]
添加剂,转基因,农药不说,非要说鸡骨头
当初小学每个星期都有一天,午餐是两根淀粉肠和青菜之类,我直接菜汁拌饭,两根肠送同桌了
垃圾食品,喂猪吧,人就别吃了![点赞]
它们除了缺钱,还缺德啊!
吃了二十年我竟然还没给吃死,我命真硬[哭哭][哭哭][哭哭]
人家是刚孵出的小鸡直接进机器然后一边出毛一边出肉,用鸡骨头这成本太高了吧?
骨灰就是骨灰,说什么骨泥
饿的轻,饿急了树皮草根不都一样吃吗
还有康师傅的牛肉面也想问问,他的产量一年能用一头牛吗?
麻烦作者先把315晚会看完,整个晚会就没提过淀粉肠,不信的人可以自己去找完整版视频看看。提到淀粉肠的是央广网的一篇文章,但文章里的证据都没有化验证实过,所谓的证据也是记者网上问的,太缺乏真实性了。好比氯化钠也有工业级别的,不能食用,但你说氯化钠就不能吃了吗?平时吃的盐不就是氯化钠嘛
说屁,这种东西从来都是动物养殖的饲料添加剂
午餐肉怎么样啊?
315晚会也没见曝光淀粉肠啊,能不能给个坐标
猪骨,牛骨,等骨,那些骨头总是堆积如山,恶臭难闻,才一车一车的拉走。
315哪一段报道的淀粉肠?
饭店的剩骨头,一般用来喂猫猫狗狗,喂猪吧
难怪烤出来这么香,[得瑟]
都是过期变质发霉的原材料
更应该警惕的是预制菜。
淀粉肠算健康的,比双汇的安全
收购吃剩下的鸡骨头,小编真敢想,比分割厂鸡骨要高的多,和以前谣言人造鸡蛋有一拼[笑着哭]
还有鸭子皮做的,淀粉和人工色素,一掺乎
为啥这种东西,美国没有?
这就如同放屁可以,用屁说话就不可以吗?是相同的解释!
行业国标?!又在学牛奶厂家自己给自己定标准,真操蛋!
好恶心啊
你看315晚会了吗?
吃了20多年了干不干净我不知道吗,无所谓了,反正我也不是什么干净东西[抠鼻]
给人吃真的是坏良心了,不怕有报应吗![打脸]
严重怀疑我的智商低是因为吃了淀粉肠
造谣的3.15根本没说过淀粉肠
妈的我天天吃这下可完了。
鸡骨泥 还可以啊 但我想问。鸡屁股 鸡皮干嘛去了[捂脸哭]
穷人淀粉肠,中产扣肉,富人听花酒,谁也躲不过
好恶心,带毛的死鸡死鸭,竟然连内脏都没去
这种应该是小加工厂,没有任何证件的
有人来说说这到底是不是商战啊,我怕这个淀粉肠是下一个营养快线[捂脸哭]
315停了吧,去年泡面不敢吃了,现在连2块钱肠都不能吃,再下去,我只能在家自己种菜了,水煮白菜
京南淀粉肠有问题吗,是什么牌子的,爆出来呀
首先这个商家肯定是不合规的,但你们媒体能不能别断章取义?骨泥也分为宠物用和人用的标准,这个商家不合规就是用了宠物用的骨泥,由畜禽的骨头做成的「骨粉」目前是中国法规批准的营养强化剂。
去年买了一件双润淀粉肠想在家自己炸,肠打开颜色特别粉,放到油锅里直接粘锅上,不成型,刷锅都费劲[无奈吐舌]老公不让吃,全扔了
山东得利斯老火腿真的肉块,但价格也高。曾经很火,这十几年敌不过淀粉火腿肠了。
淀粉肠太可怕了,下次再也不看3.15晚会了
今年315哪里提到淀粉肠?
315晚会根本就没说淀粉肠好吧,不要盲目吃瓜了,
那么你知道有哪些有良心的淀粉肠厂家,评论区里说出来[捂脸哭][捂脸哭]
那年猪肉涨到三十元一斤火腿肠一分没涨,我就知道这家伙跟猪肉没关系。
第一是鸡肉那就不是淀粉肠,淀粉肠里面一点肉都没有,都是调味剂
香肠,真吃不得,纯人工添加剂,比打农药施化肥的茶还恐怖😱
骨泥?难得的好东西?补钙功效奇?
看到这个视频,我马上把冰箱里那几包烤肠给扔了
关键你不知道路边摊他们哪里进的货。
指正是315晚会没提到
明年315你会庆幸吃的是骨泥不是别的[doge][doge][doge]
可笑的是居然想着让商家靠着自己的良心来加料。
好恶心[无奈吐舌]前几天吃着很多像骨头的东西出来,我还以为是什么东西[裂开]
外面的火锅不都这么干的么哈哈
淀粉肠,气死我了,再也不看这种视频了,恶心死我了
315说了淀粉肠吗,没看节目,但是看涉事企业里,没有和淀粉肠有关的
中国人的胃太强大[笑着哭][笑着哭]
你吃所有鸡肉都有抗生素,养鸡不加抗生素都鸡瘟