爆炒辣椒也不怕,自带PM2.5检测,米家净烟机S1评测

顾拜晓蛋蛋 2024-06-12 16:41:42

先交代一下我家现在的状态,万科的房子清一色精装修,从下房到现在已经过去了6个年头,那些开发商送的家电开始出了不少的问题,首先就是厨房使用频率最高的油烟机和燃气灶,偶尔打不着火也倒没啥,关键油烟机的吸力太差,不仅自己家炒菜能满屋“飘香”,甚至邻居吃的啥我家都知道,楼下还住着四川人,天天吃辣椒,实在呛人。

所以,在网上一顿搜索,找到了米家净烟机S1套装,听说就算站在面前炒辣椒也不会有味道,并且商家也这么说,赶上现在618促销,一整套下来3000+的价格可以接受,旧机拆下去还能回回血,所以直接下单。

米家净烟机S1其实并没有网上说的那么邪乎,炒辣椒闻不到味道那倒是真的,而且还支持去除PM2.5的功能,在炒菜的时候能够营造一个相对更舒服的环境,厨房的味道要小很多。

另外最高档,也就是爆炒档12m/s的超大吸力是传统油烟机的好几倍,厨房的墙壁和我们的脸上也不会油腻腻的,我媳妇主要做的难吃,所以在家主要都是我做菜,那么选择油烟机一定我觉得舒服才行。

而且,最重要的是,它没有老式油烟机那种油网的设计,拿着抹布直接擦就行,根本不需要复杂的清洗,谁在家清理厨房卫生,谁才会关心这个问题,不用每次一身油烟味,你们都会懂。

因为我用了一段时间,而且几乎每天都在家做饭,所以我觉得我还是有一定的发言权,希望通过这一段时间的使用以及经验,能够帮助正在纠结和选择油烟机的小伙伴。

这一套安装完的图如下,因为我家上一款是银灰配色,虽然看着好看一些,但时间久了油渍特别明显,并不容易清理,所以我这次选择了深色的烟灶套装,而且深色的也显得要高级许多。

关于烟机

在外形方面,这款净烟机采用了L形设计,这样做的好处我觉得有三个:

它的体积要小巧很多,而且另一侧是贴在墙面上的,可以预留更多的空间去放锅具,比如我老妈喜欢的大蒸笼;头部的空间要比台面短一些,所以炒菜啥的不会磕到头部,个子高一些的也不怕;两侧还有两个玻璃扰流板,能够控制烟尘的方向,不会飘得满屋都是。

关于按键,这里面主要是一些触控开关以及手势的识别区域,其实当你烟灶联动之后这些按键你都不会用,最多就会调整下风速或者开启爆炒模式。

另外,在这些按键的中间还有一块屏幕,它主要是用来显示PM2.5数值的,这样我们就能更直观的来查看厨房的空气质量,同时也可以验证下烹饪环境下净烟机的净烟效果如何。

用于照明的LED灯设置在净烟机底部中间位置,它的亮度要比我家之前的灯珠亮很多,其实我很看重这个灯光效果的,因为我家厨房照明灯刚好在烟机的上方,再加上平时炒菜把灯光给档上了,烟机之下就变成了一抹黑,所以亮度足够强才能看得清锅里的牛排倒是熟没熟。

关于材料,整个机身都采用了特殊的涂层,就算长时间未清理有油渍,也可以很轻松的擦拭,我就是在每次洗碗之后,随手用抹布擦一擦就行了,要比传统的油网清洁容易多的多,而且底部还预留了一个隐藏油槽,如果你家油烟不是很大的话,一个月清理一次就可以。

该说不说,这个油槽设计的很有心,与机身的颜色一致,并且采用抽拉式的固定方式,拿取和清洗也很方便,不过因为表面有特殊处理的材质,不要使用强酸或者强碱的清洁材料,否则会影响漆面的持久性。

关于厨灶

为什么选择一整套?除了为了保证联动的效果之外,更多的还是因为一整套看着要高级很多,甚至将厨房提升了一个等级。

这款厨灶表面采用了钢化玻璃设计,玻璃的材质好处就不容多说,就和我们现在手中的手机一样,清理方便还耐划伤,当然正重要的是手感以及美观度的提升。

5200W火力,67%的热效率,而且还符合国家一级能效标准,单说配置的话可能没有概念,我翻了翻我家之前的厨灶功率,2500W的功率,热效率已经看不太清了,估计也不会高,当我换了厨灶之后,明显的感受有几个:

打火的速度非常快,基本上拧下旋钮就能开火230°无级调火,猛火、大火、小火,甚至是小小火都能调整能够与烟机进行联动,开启关闭都能联动

关心的吸力部分

油烟机最重要的就是吸力部分,米家净烟机S1采用了特殊的一字型吸风槽设计,搭配BLDC高速电机,产生12m/s的超大风速,为了验证它的吸力到底如何,分别录制了烟饼在旧机器和新机子之间的对比动图,通过动图可以看出,传统的烟机吸力不足,而且烟尘会随处乱散,整个房间都会出现味道。

而米家净烟机S1在大吸力的前提下,两侧扰流板起到了进一步防止油烟逃逸作用,烟雾不会跑的哪里都是,而且同时还会记录厨房的空气质量。

传统油烟机吸力大还不够,它只能保证烟尘不会到处乱跑,但是在炒菜时候的油渍如何去避免,这是一件难事,正因为这样我媳妇才不喜欢进厨房炒菜。

米家净烟机S1除了吸风槽之外,还有两个气帘,这是传统烟机没有配置的,它的存在其实就是形成一道隐形的空气隔层,避免油烟到人脸和身上,同时还可以避免油烟的外部扩散。

实际的效果

前一阵去成都出差,带回来一些本地的辣椒,刚好可以测试净烟机的能力,所以起锅烧油!

其实当辣椒入锅的时候我还有些担心,原来的烟机炒普通的辣椒都会呛的不行,用了米家净烟机S1之后,不仅辣椒下锅一点味道都没有,而且就算辣椒炒糊了也没有闻到一点味道,油烟全都被烟机抽到烟道里面去了,厨房以及房间之内没有任何的味道,客服的承诺确实兑现了。

为什么是净烟机,而不是油烟机?

其实这款米家净烟机S1与传统的油烟机相比,它不仅能够去除油烟,没有异味,还能去除空气中的PM2.5,具体的数值还会在屏幕中显示,为了测试我拿来家里便携的PM2.5检测仪器进行了测试。

可以看出在PM2.5检测仪的数值与烟机检测的数值差不多,可以证明数值检测的准确性。

另外在日常炒菜的时候也进行了测试,可以看出两个数值之间没有什么太大的差异,可以证明它的数值准确性,同时也可以来保证我们的空气质量,让我们做饭也能有好的环境。

关于噪音的控制方面,不管啥时候长时间处于高噪音的环境下,对人都是一种煎熬,虽然这款净烟机采用了大吸力的设计,但是对比之前烟机的声音它要小很多,基本维持在45dB左右,这个效果还是挺好的。

关于烟灶联动

所谓的联动应该是我打开厨灶,烟机就应该自动打开,我关闭之后,烟机也应该有相应的操作,通过下面的动图可以看到,当我打开厨灶之后,烟机会自动相应并打开,所以我们以后炒菜的时候只需要去打开厨灶就行,烟机根本不用管。

而且在厨灶关闭之后,烟机会有一个延迟关闭的情况,我设置的是1分钟,这样炒菜结束之后,剩余的油烟也会清理的干干净净。

当然,它还接入了米家APP,可以通过米家APP来查看烟机和厨灶的一系列状态以及使用情况,甚至还可以查看历史的PM2.5变化数值,这活脱脱一个厨房净化器。

总结

站在换净烟机之后的种种体验来看,这款净烟机不仅解决了油烟到处跑的情况,而且它还有着非常丰富联动功能,当然它还有PM2.5净化的能力,让我们的厨房环境更清晰,更安全。

如果你和我一样正在被厨房油烟所困扰,或者说喜欢吃辣椒但又不想要被呛到,或者说你更在意厨房的空气环境,那么我觉得你可以入手一台米家智能净烟机S1,我的建议最好是一整套,联动带来的方便性谁用谁知道。

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